Calendrier jour 21 – Calendrier de l’avent : Recette de Canard

Hello les gourmets,

Si comme nous vous aimez, que dis-je vous adorez le canard et surtout le magret … Alors vous allez vous régaler avec pas moins de 20 recettes à base de canard !

Que ce soit du magret de canard, du confit de canard, qu’il soit en apéritif, en salade, en tempura, en recette salé-sucré, en recettes de Noël, en brochette ou grillé … vous trouverez forcément une recette qui vous plaira dans toutes ces versions ! Alors passons aux recettes et faites votre choix.

Calendrier jour 21 - Calendrier de l'avent : recette à base de canard
Calendrier de l’avent : Recettes à base de Canard

Calendrier jour 21

Calendrier de l’avent : Recette de Canard

 

Recette facile du Magret de canard à la plancha et figues fraîches au miel
Le magret de canard et figues fraîches au miel
Dégustation magret de canard et gesiers au miel et épices cuit dans une cassolette en terre avec de la graisse de canard - kaderick en Kuizinn©2013
Magret et gésiers de canard au miel et épices
recette de cuisine-canard gras-confit-pomme de terre- asperge verte
Canard gras confit aux pommes de terre et asperge verte
Dégustation brochette de canard aux pêches et abricots
Brochette de canard aux pêches et abricots
Dégustation du magret avec des champignons, raisins et miel
Magret avec des champignons, raisins et miel
Dégustation magret de canard aux cèpes réduction vin rosé framboise
Le Magret de canard aux cèpes réduction vin rosé framboise
Dégustation du magret de canard séché et découpé en tranches - recette de fêtes et de noël
Magret de canard séché et découpé en tranches
Présentation médaillon au magret de canard rôti et foie gras mi-cuit - recette de fêtes
Médaillon au magret de canard rôti et foie gras mi-cuit
Plancha canard - Magret de canard grillé à la plancha et beurre de romarin - calendrier jour 21
Magret de canard grillé à la plancha et beurre d’herbes
Salade fraise - Salade au confit de canard, roquette et fraises
Salade au confit de canard aux fraises et roquette
Plancha canard - Brochettes magret de canard et segments d'orange
Brochette sucré-salé canard et segments d’orange bio
Recette canard - Tempura d'aiguillettes de canard et légumes pour l'apéro
Tempura d’aiguillettes de canard et légumes pour l’apéro
Toast canard - Aiguillette canard à la plancha trio de tomate bio et polenta
Aiguillettes de canard et toast de polenta en apéritif
Recette magret - Plancha de magret de canard farci aux pruneaux abricots amandes
Le magret de canard farci, potatoes et chutney
Dégustation Canard - Plancha magret canard risotto Ossau Iraty chez Kaderick en Kuizinn
Magret canard à la plancha et piquillos au risotto
Recette-Cuisse de canard confite en papillote servi avec une pomme de terre au four et un petit pain
Cuisse de canard confite en papillote
Bruschetta de canard faisselle pimento tomate et roquette
Bruschetta de canard faisselle pimento tomate et roquette
Magret de canard au chutney de fruits secs et jus corsé
Magret de canard au chutney de fruits secs et jus corsé
recette-plat du jour-hachis parmentier de canard fait avec des restes de magret
Hachis parmentier de canard avec des restes de magret
Magret grillé canard farci foie gras sauce cepes pommes duchesse
Magret grillé canard farci foie gras sauce cèpes et pommes duchesse
Tournedos magret canard roule legumes plancha - Kaderick en Kuizinn
Tournedos de magret canard roulé aux légumes

On se retrouve demain pour

le jour 22 du calendrier de l’avent !


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Copyright : texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn©

Eric et Kty

2 commentaires Ajoutez le votre

  1. Miloudi dit :

    On a que l’embarras du choix merci pour ses recettes

  2. ManueB dit :

    que de belles idées toutes plus gourmandes que les autres !

    manue 🙂

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