Sorbet express aux framboises sans sorbetière

En me promenant sur les blogs des copinautes, je suis tombée sur la glace minute aux fraises de Sandy. J’avais trouvé son principe de mixer les fraises encore congelées vraiment top pour se faire un sorbet express, du coup l’autre jour comme il me fallait quelque chose pour accompagner mon financier, j’ai de suite pensé…

Macarons à la noix de coco et sorbet fraise

 Une recette express et simple avec ces macarons à la noix ce coco garni de sorbet à la fraise pour en faire un sandwich glacé. Mercredi après-midi, j’étais en train de regarder Cuisine plus et l’émission de « Simple comme Donna Hay » et voici le dessert qu’elle a préparé, une recette faite en 5 minutes. Il suffit d’un sachet de noix de coco, de blanc d’œuf et de sucre, une glace ou un sorbet…

Le banana split au caramel

  Avec cette soudaine chaleur, on a vite envie de glace, ça tombait bien pour ce banana split sauce au caramel tiré d’un des derniers livres reçu par Solar dans la cadre du «Club Praline» j’avais tout ce qu’il me fallait, banane, glace à la vanille maison, caramel au beurre salé, de la crème liquide,…

Sphere chocolat, glace vanille, mûres

Lundi dernier, c’était le lundi de Pâques mais c’était surtout l’anniversaire d’Eric … Nous avons discuté tous les deux sur le repas qu’on allait faire et voici donc le dessert qu’à choisi Eric, qu’il a eu envie de faire et surtout de manger … C’est donc une demi sphere chocolat blanc à la glace vanille maison, au cœur…

Glace au yaourt grec mûres sauvages et fraises

Glace au yaourt grec mûres sauvages, fraises bio et céréales Celles et ceux qui me suivent régulièrement savent que nous sommes allés ramasser le week-end dernier des mûres avec Eric pour faire la fameuse glace au yaourt de Lyne du blog Epices & Moi. C’est un blog rempli de belles recettes faites avec des produits…

Mille-feuille de chips d’ananas et glace coco

= Mille-Feuille de Chips d’Ananas et Glace Rhum-Coco ~ Editions Solar = Quoi de mieux pour commencer ce week-end très chaud que de se régaler avec ce Mille-feuille de Chips d’Ananas et sa Glace Rhum-Coco, un dessert que j’ai tiré du nouveau livre que j’ai reçu des Editions Solar Chips de Légumes & Fruits Variations…

Sorbet pêche et coulis fraise & framboise

 Sorbet pêche jaune et coulis de fraise & framboise bio L’autre jour, je vous ai dis que j’avais fait du sorbet de pêche que j’ai utilisé dans mes { Nectarine bio croquante en verrine } tout juste turbiné, le reste a fini dans des moules en silicone de plusieurs formes, dont ces coeurs ! Aujourd’hui…

Abricots et fraises caramélisés à la plancha avec son sorbet

Il fait tellement chaud depuis quelques jours, je dirais même très chaud que je me demande si je ne suis pas folle d’utiliser ma plancha dans la cuisine ! Mais ce dessert est tellement bon qu’il vaut bien que la température de ma cuisine monte de quelques degrés, on est plus à ça prêt! Des…

Tartare aux fraises et son sorbet en soupe

Tartare aux fraises bio et son sorbet en soupe C’est peut-être un des derniers desserts de fraises de cette année que je vous présente, avec cette chaleur, il fait 42° au moment ou je vous écris, nous avons eu envie d’un tartare de fraises avec un sorbet en soupe, léger, bien frais, tout ce dont…

Sucette de sorbet à la fraise

Sucette de sorbet à la fraise Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre du «Club Praline» pour mon partenariat avec les éditions «Solar» et j’ai eu la bonne surprise de recevoir un coffret «Délices Glacés» comprenant un livre de 40 recettes et des «sucettes ou esquimaux» comme dans notre enfance.

Glace à la vanille et fraises bio au sucre

Glace à la vanille et fraises bio au sucre On a commencé cette semaine avec des « Asperges vertes sauce blanche » suivi des « Cailles au chorizo et légumes du soleil » pour mon menu de Pâques, on va terminer cette semaine par le dessert que nous avons mangé le lundi de Pâques.

Sorbet coings recette fait maison

Voilà la recette originale du jour, un sorbet coings, une première pour moi, c’est la saison des coings et grâce à ce livre, je me suis aperçu que l’on pouvait faire des sorbets ou des glaces avec beaucoup de fruits auquel on ne penses pas. Je vous ai déjà parlé de ce super livre et je vais…