Hello la compagnie, Voici une recette simple réalisée pour se régaler et apprécier comme il se doit cette merveilleuse huile d’olive envoyé par la maison Alziari. Pour cela nous avons confectionné des pâtes fraîches
Catégorie : 01 Salé
Retrouvez dans la catégorie salé, les recettes salées faites avec de la viande, volaille, poisson, légumes bio, pour faire des tartes, quiches, cakes, entrées, plat principal, snack, pizza, hamburger, croque monsieur et autres …
Pintade au vin jaune aux champignons
Hello les gourmets, Suite à notre visite mensuelle à frais d’ici, on est revenu avec des cuisses de pintade dans
Frites striées façon churros
Hello les gourmets, Nous revoilà avec une nouvelle recette de bistrot avec des frites striées sur toutes leurs faces. Elles ressemblent à des churros
Recette tagliatelles fraîches au safran et deux saumons
Salut les gourmets, Le vendredi à la maison, c’est souvent une recette de poisson et quoi de mieux que de l’associer à des pâtes fraîches.
Daube de joues de bœuf à la provençale
Salut les gourmets, L’hiver, le froid, l’envie de plats réconfortants, il n’en fallait pas plus pour avoir une envie de daube de bœuf.
Fleurs de pommes de terre, patate douce et vitelotte
Hello les gourmets, Quand je vous ai présenté mon coquelet farci de Noël, vous avez du remarquer qu’il était accompagné de fleurs de pommes de terre.
Recette lasagne fraîche cèpes et girolles
Salut mes gourmands, Avant de vous proposer toutes les recettes à base de foie gras, de chapon ou autres langoustes, si on se régalait avec un bon plat de lasagne avant.
Cuisse de dinde rôtie en cocotte pour Thanksgiving
Hello, la compagnie Après vous avoir présenté ma nouvelle cocotte en fonte, voici la recette que nous avons réalisé avec une cuisse de dinde rôtie en cocotte pour fêter Thanksgiving mais surtout pour proposer, une alternative à la dinde entière aux personnes qui ne seront pas 10/12 autour de la table pour cette fête ou pour […]
Pommes de terre au four rissolées au thym et romarin
Hello la compagnie, Une recette simple, rapide et qui ne demande pas de temps de préparation. Alors, que vouloir de plus ! Donc, voici mes pommes de terre au four puis rissolées dans du beurre au thym et romarin.
Paupiette d’agneau farcie à l’orientale et potiron
Hello, la compagnie Si comme moi, vous aimez l’agneau vous aimerez forcément cette recette de paupiette d’agneau farcie à l’orientale et purée de potiron. Je trouve que l’agneau se marie bien en sucré-salé et avec les épices.