Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes de boulangerie et pâte en salée comme pain, baguette, épis, fougasse, pâte brisée, pâte à pizza …
Quand j’en ai le temps, j’aime à me promener sur Pinterest qui est toujours source d’inspiration de recette, ça a été le cas avec ces eggs boat, je ne connaissais même pas le nom de ces petits pains garnis, ici d’œufs brouillés, de tomates cerises et de fromage. Un snacking idéal pour un soir avec […]
Pour le petit déjeuner ou le brunch de dimanche pourquoi ne pas préparer ce pain complet, une recette saine de pain de mie à la farine complète et
Il y a déjà plus de 2 ans que j’ai découvert cette recette pain sans pétrissage et depuis je fais quotidiennement mon pain, tantôt nature, tantôt aux céréales, en changeant de farine, seigle, épeautre, complète … mais toujours bio. Cette recette express de pain se prépare en moins de 5 minutes, il n’y a besoin […]
Quoi de mieux le week-end que de déjeuner avec une recette pain mie moelleux avec une mie bien aérée, des tranches nappées de confiture aux clémentines corses, la confiture aux framboises et mûres ou même
Quand je l’ai vu chez Yas hier, je savais que ce matin j’allais le préparer. Ce beau pain de campagne à la farine de seigle devait obligatoirement être testé. Et voici donc comment cette belle miche de pain s’est retrouvée sur ma table … La recette est la même que Yas sauf que je l’ai […]
J’ai le grand plaisir de vous présenter aujourd’hui, les belles réalisations de mes recettes par Claudine, Isabelle, Gilles, Ninie, Poly, Judith et Joana … Merci à tous pour votre confiance, ♥ j’en coquelicote de bonheur ♥ place à vos réalisations … Ma recette devient votre recette – N°16 Commençons avec Claudine de La cuisine de Gut […]
Parce il n’y a pas que le repas de Noël pendant les Fêtes, que sans doute des amis viendront pendant vos vacances, alors pourquoi ne pas leur faire des Bagel aux épinards et saumon fumé d’Écosse. C’est une façon de les recevoir avec un snack que l’on partagera tous ensemble, assis autour de la table basse avec une bonne bouteille de vin … Bagel épinards bio […]
Je vous ai parlé, l’autre jour d’un partenariat avec la boutique {Jours Heureux®} dont voici la première recette faite avec le confit d’oignons. Dès que je l’ai vu, j’ai de suite eu envie de faire une pissaladière. Alors ce matin, une fois ma pâte à pain levée, j’ai prélevé une boule de pâte pour la […]
Vous savez mon amour pour le pain, le faisant tous les jours, j’aime assez souvent changer sa composition. Alors, quand j’ai reçu la préparation pour pain aux céréales dans mon colis {Mon Fournil®} je n’ai eu qu’une envie c’est de l’essayer
Un peu de boulangerie avec ces baguettes tordues à la farine d’épeautre bio. Je prépare mon pain tous les matins mais je ne pense jamais à vous les proposer. Alors comme aujourd’hui j’ai préparer mes baguettes à la farine d’épeautre, je trouvais bien de le partager avec vous. Et pour faire plus joli, j’ai fais des baguettes […]