Rondelles oignons frits huile olive - Kaderick en Kuizinn

Oignons frits en rondelles à l’huile d’olive

Cette semaine, je vais essayer de vous proposer le plat de ce…

Cette semaine, je vais essayer de vous proposer le plat de ce dimanche en trois recettes différentes. En commençant, par cette recette d’oignons frits en rondelles à l’huile d’olive qui peuvent se servir à l’apéritif mais nous, nous les avons utilisé pour apporter du croustillant à nos tournedos de canard à la plancha (recette à venir).

Une recette simple, rapide et économique qui apportera le petit plus à vos plats et qui fera la différence, je vous le garantis. Que ce soit sur une salade, une viande, un poisson, des légumes grillés ou une pizza.

Pois chiches au cumin et coriandre en apéro ou tapas

Tapas de pois chiches au cumin et coriandre

Tapas de pois chiches, je crois que je ne vous ai jamais présenté…

Tapas de pois chiches, je crois que je ne vous ai jamais présenté une recette plus simple que celle là … même Éric m’a dit «mais tu ne vas pas poster ça, tu as tellement d’autres recettes a poster» ! Mais je me dis, que comme moi si vous adorez les pois chiches, vous allez adorer cette recette que j’ai découvert pendant nos vacances cet été.

Recette potimarron - Graines de potimarron grillées curcuma

Recette potimarron – Graines de potimarron grillées curcuma

Tout comme on a pu le voir dans l’émission de M6 l’autre…

Tout comme on a pu le voir dans l’émission de M6 l’autre soir avec «Gaspillage alimentaire : Les chefs contre attaque» on jette trop de chose et pourtant bon nombre d’aliments se transforment, comme cette recette potimarron avec les graines qui sont grillées et épicées et que vous pouvez servir à l’apéritif ou sur le dessus d’un velouté ou comme moi sur le dessus du hachis parmentier au potimarron

Recette tartinade - Rillettes thon au yaourt grec citron et basilic

Recette tartinade – Rillettes thon au yaourt grec citron et basilic

Une recette simple, rapide et légère idéale pour l’apéritif ou en entrée…

Une recette simple, rapide et légère idéale pour l’apéritif ou en entrée avec cette recette tartinade. Des rillettes de thon au yaourt grec (moins gras et plus léger que le fromage frais, la crème ou le mascarpone) citron, basilic, ciboulette, câpres et radis.

Recette choux - Éclair sucré-salé saumon fumé et cranberries

Recette choux – Éclair sucré-salé saumon fumé et cranberries

Après quelques jours de repos, me voici de retour avec cette recette…

Après quelques jours de repos, me voici de retour avec cette recette choux ou éclairs sucré-salé au saumon fumé et cranberries que j’ai réalisé avec le saumon fumé reçu dans la nouvelle box de la mer que m’a envoyé Delpierre, après la première box composée de différents harengs, cette fois-ci, elle est composée de saumon Norvégien, voir tout ce que j’ai reçu en fin d’article …