Oignons frits en rondelles à l’huile d’olive

Cette semaine, je vais essayer de vous proposer le plat de ce dimanche en trois recettes différentes. En commençant, par cette recette d’oignons frits en rondelles à l’huile d’olive qui peuvent se servir à l’apéritif mais nous, nous les avons utilisé pour apporter du croustillant à nos tournedos de canard à la plancha (recette à…

Tapas de pois chiches au cumin et coriandre

Tapas de pois chiches, je crois que je ne vous ai jamais présenté une recette plus simple que celle là … même Éric m’a dit «mais tu ne vas pas poster ça, tu as tellement d’autres recettes a poster» ! Mais je me dis, que comme moi si vous adorez les pois chiches, vous allez adorer cette recette que j’ai découvert pendant…

Recette allégée de la sauce tartare au fromage blanc pour un dips

La recette facile et allégée de la sauce tartare au fromage blanc et citron ! Ce qui me suive régulièrement l’auront aperçu qui accompagnait une recette simple déjà publié sur ce blog, les brochettes de crevettes et brocolis à la plancha. Et comme cette recette allégée vous a plu, je vous la propose seule pour…

Scones – Préparation Marlette scones à l’anglaise d’un brunch

L’autre jour en rangeant mes placards, j’ai retrouvé cette boite de préparation pour scones à l’Anglaise que j’avais reçu dans une box Gourmibox. Du coup dimanche matin, j’ai testé cette préparation prête à l’emploi ou tout les ingrédients secs sont bio, ça ne pouvait que me plaire ! Et voici comment nous nous sommes régalés…

Poivrons farcis ou recette piquillos au crumble salé pour tapas

Voici la deuxième recette du fameux triptyque de recette, hier je vous ai présenté le crumble salé qui ici sert de base aux poivrons farcis, réalisé avec des piquillos ou poivrons à l’huile que l’on sert en tapas, en tout cas c’est comme ça que le présente Jamie Oliver. Ces poivrons farcis font partie de…

Brunch – Bundt cake saumon mozzarella et pousses d’alfalfa

Comme chaque fin de mois, on se retrouve pour ma participation à Culino versions. Cette fois, le thème est «Brunch» et pour cela on pouvait faire une recette salée ou une recette sucrée. Nous ne faisons jamais de brunch mais voilà ce que j’aimerai y trouver si un jour on venait a en faire un…

Recette potimarron – Graines de potimarron grillées curcuma

Tout comme on a pu le voir dans l’émission de M6 l’autre soir avec «Gaspillage alimentaire : Les chefs contre attaque» on jette trop de chose et pourtant bon nombre d’aliments se transforment, comme cette recette potimarron avec les graines qui sont grillées et épicées et que vous pouvez servir à l’apéritif ou sur le…

Recette tapas – Tartine de saucisse Txitora poivrons et fromage

Voici la recette tapas qui termine les recettes que je devais faire avec les produits reçus dans la carnibox du mois d’Aout envoyé par Maison Lascours boucherie. Avec Eric on a décidé de se faire un apéritif dinatoire avec entre autre ces tapas réalisés avec la saucisse basque Txitora, une poêlée de poivrons, du fromage…