Recette allégée de la sauce tartare au fromage blanc pour un dips

Recette sauce tartare - Recette allégée sauce tartare ou dips|KaderickLa recette facile et allégée de la sauce tartare au fromage blanc et citron ! Ce qui me suive régulièrement l’auront aperçu qui accompagnait une recette simple déjà publié sur ce blog, les brochettes de crevettes et brocolis à la plancha. Et comme cette recette allégée vous a plu, je vous la propose seule pour que vous puissiez la retrouver plus facilement quand vous la chercherez à nouveau sur mon blog ! Une recette légère, c’est tout ce qu’il nous faut avant l’été pour se régaler sans complexes

Recette allégée de la sauce tartare pour un dips

Préparation sauce tartare - Recette allégée sauce tartare ou dips chez Kaderick

Recette facile de la sauce tartare allégée

Ingrédients

 

Préparation de la sauce tartare

  • Zester le citron jaune avec une microplane et prélever le jus.
  • Mélanger le citron avec le fromage blanc.
  • Déposer dans le bol du mixer, les cornichons, câpres, anchois et persil.
  • Mixer grossièrement pour garder des morceaux irréguliers.
  • Ajouter ce mélange au fromage blanc, assaisonner avec très peu de sel et du poivre du moulin.
  • Mélanger bien la sauce tartare et la mettre au frais.

 

Dégustation sauce tartare - Recette allégée sauce tartare ou dips chez KaderickCette recette facile et allégée de la sauce tartare peut se servir à l’apéritif en dips de légumes bio en bâtonnets ou en accompagnement d’un poisson grillé à la plancha ou de brochettes de crevettes.

Alors faites vous plaisir !

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13 commentaires Ajoutez le votre

  1. bree13 dit :

    ça fait du bien de se faire plaisir sans culpabiliser !

  2. manueb dit :

    c’est une sauce qui est vraiment simple à faire, gouteuse et légère, parfaite pour moi !

    belle journée
    manue :))

  3. nonna dit :

    ou comment se regaler sans culpabiliser, merciii

  4. Gut dit :

    Et comme en plus mes fromages blancs sont à 0% alors nous sommes vraiment dans le light !! je fais souvent ça aussi et il n’empêche que l’on se régale tout de même !! des calories en moins pour autant de gourmandise !!
    C’est vrai que c’est fameux la sauce tartare, je n’y pense pas assez souvent !
    Tu as bien fait de la publier ma Cathy ! très gros bisous ! bonne journée

  5. C’est une super super recette qui fait frémir mes papilles d’avance, je sens bien cette petite sauce avec un poisson grillé ! Passe une belle journée ma Cathy, bisous.

  6. les filles à table dit :

    Merci pour cette petite recette de sauce allégée, elle est non seulement gourmande mais on peut en plus se régaler sans culpabiliser !! Bisous

  7. Une bonne idée pour se régaler sans culpabiliser à l’apéro ! Bon, c’est vrai que j’ai aussi prévu de faire des sablés au parmesan, et là, côté light, on repassera, mais ça compensera au moins !! Bisous Cathy 🙂

  8. Bisous à vous deux…quelle délice si joliment présenté d’autant que ce genre de sauce est parfaite pour votre fameuse côte de bœuf à la planche:)
    On se régale toujours autant chez vous
    A bientôt
    les Bulles en mode escargot…

  9. Poivré Seb dit :

    Moi qui suis un mordu des sauces, elle me plait bien celle-ci 🙂

    Je réalise pas mal de sauce à base de fromage, sur toute la saison et les enfants souvent aiment beaucoup.

    A bientôt Cathy

  10. sotis dit :

    elle est bien sympa ta ptite sauce ma cathy, vivement que le soleil revienne chez moi!!! bisous bisous

  11. Chrystel dit :

    Hummm, cette sauce va énorrrrrrmément me plaire, ma Cathy
    J’aime déjà
    Gros bisous♥

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