Tartare facile de pomme au pata negra et brousse Corse

  Ce mois-ci, le thème de Cuisine à thème est {Le jambon dans tous ces états} pour lequel j’avais préparé mes Champignons farcis veau et jambon sur röstis. Voici à présent la recette sucré-salé réalisé par Eric, un tartare facile aux pommes, jambon pata negra et brousse Corse pour faire une entrée à l’assiette, simple,…

Recette allégée de la sauce tartare au fromage blanc pour un dips

La recette facile et allégée de la sauce tartare au fromage blanc et citron ! Ce qui me suive régulièrement l’auront aperçu qui accompagnait une recette simple déjà publié sur ce blog, les brochettes de crevettes et brocolis à la plancha. Et comme cette recette allégée vous a plu, je vous la propose seule pour…

Tartare aux fraises et son sorbet en soupe

Tartare aux fraises bio et son sorbet en soupe C’est peut-être un des derniers desserts de fraises de cette année que je vous présente, avec cette chaleur, il fait 42° au moment ou je vous écris, nous avons eu envie d’un tartare de fraises avec un sorbet en soupe, léger, bien frais, tout ce dont…

Recette tartare – Tartare de tomate et mozzarella

Hier, c’était la fête des mères, j’ai été très gâté par mon fils et mon homme. Nous devions aller manger au restaurant, Eric et moi, mais nous n’avions pas réservé, pensant que les gens ce jour là restaient en famille. Grosse erreur ! En fait, il y avait 2 heures d’attente, c’était déjà 13 heures. Nous sommes…