Sacristain feuilleté aux noisettes et oranges confites | Kaderick en Kuizinn

Sacristain feuilleté aux noisettes et oranges confites

Hello la compagnie, Voici le retour de mes fameux sacristain feuilleté, tresse ou…

Hello la compagnie,

Voici le retour de mes fameux sacristain feuilleté, tresse ou torsade avec cette fois-ci, une crème de noisettes bio au lieu d’une crème d’amande puis j’y ai ajouté des oranges confites pour réveiller les papilles, puisque l’harmonie entre les noisettes et l’orange étant très bonne est très complémentaire.

Et voilà, comment j’ai utilisé les restes de pâte feuilletée dont je m’étais servi pour ma tourte au veau (ici) de l’autre soir … rien ne se perd tout se transforme en gourmandise à la maison et celle là de gourmandise, elle est facile, rapide et irrésistible, à manger à tout heure de journée, ils ne peuvent que vous faire craquer par leur croustillant et leur cœur tendre !

Bundt cake - Muffins ou cake moelleux de nectarines | Kaderick en Kuizinn

Bundt cake ou Muffins moelleux aux nectarines

C’est bientôt l’automne, et avec lui l’arrivée des pommes, poires, figues, coings,…

C’est bientôt l’automne, et avec lui l’arrivée des pommes, poires, figues, coings, prunes, raisins, mandarines … Alors, avant que tous ces fruits n’arrivent, si l’on profitait encore des nectarines tant qu’on en trouve encore pour réaliser des minis bundt cake, un petit cake, qui seront moelleux et bien fruités bien sûr. Cette recette des petits gâteaux moelleux que vous allez adorer aussi bien au goûter qu’en dessert.

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Vol au vent – Dessert feuilleté fruits et citron confit

Aujourd’hui, je vous présente des vol au vent feuilletés aux fruits d’été,…

Aujourd’hui, je vous présente des vol au vent feuilletés aux fruits d’été, brousse ainsi que citron confit pour un dessert express. En rentrant de vacances, nous avons farfouillé dans le frigo pour voir ce qu’il nous restait. Dont un rouleau de pâte feuilletée, des fruits et un pot de brousse puis comme j’ai toujours 1 pot de confiture de citron, j’ai pu remplacer le sucre ainsi.

Tartelette multi fruits frais recette saison fait maison - Kaderick en Kuizinn

Multi fruits – Tartelettes aux fruits, brousse et coulis

Pour se régaler en ce week-end très ensoleillé, voici un dessert de saison…

Pour se régaler en ce week-end très ensoleillé, voici un dessert de saison avec ces tartelettes multi fruits réalisées sur une pâte brisée faite maison, de la brousse provençale A.O.P, un bon miel bio et des fruits frais d’été. Ce jour là, j’y ai mis des fraises, nectarines, abricots et raisins blancs et noirs.

Clafoutis fruits rouges mures framboises - Kaderick en Kuizinn

Clafoutis fruits rouges aux mûres et framboises

Pour bien commencer le week-end, rien de tel qu’un bon moment sucré,…

Pour bien commencer le week-end, rien de tel qu’un bon moment sucré, que ce soit en dessert ou pour le goûter voici le dernier de mes clafoutis. Vous connaissez mon amour pour les clafoutis, donc voici mon clafoutis fruits rouges aux mûres et framboises que j’ai réalisé dans des cocottes individuelles pour que chacun ai le sien ! Cela m’a permis aussi, de faire une version aux cerises et nectarines. Et surtout, ne me demandez pas de choisir entre les 2 versions car ces clafoutis étaient juste délicieux …

Sacristains feuilletes fudges caramel creme amande

Sacristains feuilletés aux fudges caramel

Que diriez vous d’une gourmandise pour le goûter ? Cette recette est réalisée rapidement…

Que diriez vous d’une gourmandise pour le goûter ? Cette recette est réalisée rapidement et je vous garantie que le délice sera au rendez-vous ! Ces sacristains feuilletés aux fudges caramel ont été réalisé sur la même base que mes sacristains au toblerone mais il suffit de changer quelques ingrédients pour se régaler à nouveau avec ces tresses croustillantes et moelleuses à cœur avec son bon goût d’amande, ces petits bouts de fudges au caramel qui même si ils restent subtils, apportent leur côté gourmand !