Pour vous aider dans vos préparatifs des Fêtes et de Noel 2013, je vous ai préparé un top des 20 meilleures recettes de mon blog pour vos apéros ou entrées qui pourraient se trouver sur vos tables de Noel et enchanter vos convives, des recettes simples, rapides et bien souvent pas chères, si on excepte le foie gras et le caviar bien sur …! Mais bon c’est pas tous les jours fêtes ou Noel, alors faisons nous plaisir, vous verrez cela fait du bien …

Noel 2013 – Le top des entrées et apéro pour les fêtes

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Les apéros de Noel 2013

Tapas de jambon ibérique et fromage manchégo

Pizza de polenta au magret séché

Magret séché au poivre et piment d’Espelette

Mini cake au chorizo et courgettes

Maki – Sushi de saumon fumé

Bouchées salées pour l’apéritif

Maki – sushi saumon fumé concombre & carotte

Pizza rapide sur tortillas

 Samoussas jambon, chorizo et tomates confites

Rillettes aux deux saumons

Caviar, oeuf à la coque et blinis

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Les entrées de Noel 2013

Velouté de topinambours et crumble de jambon

Foie gras de canard mi-cuit au micro-ondes

Asperges vertes au lomo et tuiles de manchego

Foie gras de canard mi-cuit à la vapeur

Cromesquis de pommes de terre au fromage

Tartare de légumes ou tableau végétal

Cheesecake au roquefort et noix

Fondue de poireaux aux carottes et coeur de salade

Oeuf cocotte aux épinards et champignons

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Nous vous souhaitons de vous régalez et de passez de bonnes fêtes et un joyeux Noel 2013

Eric & Cathy

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