Omnicuiseur – Four vapeur Omnicuiseur Vitalité 6000 et recette

Partenariat Omnicuiseur - Four vapeur Omnicuiseur Vitalite 6000 chez Kaderick en Kuizinn©

J’ai été contacté par Jessica pour tester l’Omnicuiseur Vitalité 6000. Je ne connaissais pas ce four vapeur et peut être, êtes vous comme moi. C’est un four vapeur qui cuit à basse température, 100°c maximum. J’adore ce mode de cuisson, ayant une mijoteuse électrique je m’en sers de temps en temps pour faire mijoter mes plats d’hiver. Mais l’Omnicuiseur, c’est tout autre chose et je vais vous faire découvrir cet appareil de cuisson qui permet une cuisine saine, simple et savoureuse.

Omnicuiseur Vitalité 6000 – four vapeur et recette

Cocotte verre Omnicuiseur - Four vapeur Omnicuiseur Vitalite 6000 chez Kaderick en Kuizinn©

Informations sur l’Omnicuiseur®

L’Omnicuiseur® est un four vapeur qui cuit à basse température «sans sel – sans graisse – gastronomique – économique» Il cuit en vapeur douce, sans pression, cuit au cœur de l’aliment à moins de 100°c, pendant que les infrarouges qui rayonnent naturellement comme la braise, dorent sans agression en préservant : Le gout naturel des aliments, les vitamines, les oligo-éléments, les sels minéraux, les bonnes graisses et les fibres indispensables à votre santé.

L’Omnicuiseur® Vitalité 6000, nouvelle génération est un appareil fabriqué en France d’une puissance de 450 à 1800 watts, livré avec 1 cocotte de base en verre pour 4-6 personnes pour des dimensions : H 28 x L 44,5 x Prof. 35 cm. Il existe en 3 couleurs, blanc banquise, noir satiné et rouge rubis que j’ai choisis bien sur, maintenant que vous me connaissez vous savez que ma cuisine est à base de rouge et il se marie à merveille avec le reste de mes équipements.

Il possède un fond avec une rampe de 4 résistances infrarouges ainsi qu’un interrupteur maxi – arrêt – mini et la même chose sur le dessus, un ventilateur de refroidissement sur la face arrière. La cuisson nécessite de retourner la cocotte à mi-cuisson pour une cuisson homogène.

Cuisson Omnicuiseur - Four vapeur Omnicuiseur Vitalite 6000 chez Kaderick en Kuizinn©

Une cuisine saine grâce à l’Omnicuiseur® en quelques points

  • Facile à digérer, n’endort pas, ne ballonne pas, régularise le transit intestinal …
  • Les cellules des aliments restent intactes.
  • Les sels minéraux sont conservés.
  • Il n’est plus nécessaire d’ajouter ni SEL ni GRAISSE.
  • Garde la couleur , le gout naturel et authentique des légumes.
  • Les viandes cuisent à la vapeur à basse température mais sont dorées car elles gardent leurs bonnes graisses.

Une cuisine saine, simple, rapide et économique

  • Les préparations sont réalisés en quelques minutes, plus besoin de décongeler, de préchauffer, de précuire les aliments et de faire revenir les ingrédients …
  • Les légumes : Vapeur, braisés, gratinés, farcis …
  • Les volailles et viandes : Dorées, en sauce …
  • Le pain, la pâtisserie, les pâtes, les poissons, la paella …

Moins de vaisselle et de nettoyage

  • Cuisson cocotte fermée sans pression, donc pas de vapeur, de projections, de fumée …
  • Plus de nettoyage ou décapage de four et plaques de cuisson.
  • Le plat de cuisson sert aussi de plat de service.
  • Il permet de décongeler, de faire réchauffer ou de maintenir au chaud.
  • Il remplace avantageusement les poêles, casseroles, cocottes, four …
  • Permet des économies de 50% par apport à une cuisson traditionnelle.

Cocotte cuisson Omnicuiseur - Four vapeur Omnicuiseur Vitalite 6000 chez Kaderick en Kuizinn©

Ce que j’ai reçu dans mes 2 colis

  • 1 four vapeur Omnicuiseur Vitalité 6000 rouge
  • 1 grande cocotte en verre avec couvercle pour 8-10 personnes
  • 1 cocotte en verre avec couvercle pour 4-6 personnes
  • 1 grande et 1 moyenne grille ainsi qu’un support pour chaque cocotte.
  • 1 panier vapeur 10 personnes et 1 panier vapeur 6 personnes
  • 1 kit porcelaine 6 personnes : 1 plat à cake (25×12) – 1 plat à tarte (27×16) – 1 plat intermédiaire (19×14) – 3 ramequins (13×8 cm)
  • 1 kit porcelaine 10 personnes : 1 plat cake (31×12) – 1 plat tarte (32×20) – 2 plats intermédiaires (19×14) – 4 ramequins (13×8 cm)
  • 1 livre spirale de 123 recettes et conseils d’utilisation du matériel

logo Omnicuiseur Vitalité la cuisson naturelle au quotidien

Je remercie Jessica pour m’avoir proposé ce beau partenariat avec Omnicuiseur® On va se régaler de le tester et il me tarde de pouvoir essayer des recettes en m’appuyant au départ sur le livre de recettes fournies, car il va falloir dompter la machine et lui trouver une place de choix dans la cuisine !

Si vous avez vous aussi envie de manger sain et de vous simplifiez la vie, allez visiter le site ou retrouvez des infos complémentaires dans le magazine de l’Omnicuiseur® ou sur leur page facebook

Logo magazine Omnicuiseur - Four vapeur Omnicuiseur Vitalite 6000 chez Kaderick en Kuizinn©

 

Récapitulatif des recettes à l’Omnicuiseur

(sera mis à jour au fur et à mesure)

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KADERICK EN KUIZINN

Recettes d’Eric et Kty

15 commentaires Ajoutez le votre

  1. nonna dit :

    je n’ai pas les moyens sniffff…..bisous

    1. kaderick dit :

      Comme tout les bons appareils … il a un coût c’est sur !
      Bisous la Nonna :*

  2. manueb dit :

    quel beau four, je l’ai déjà vu sur des foires bio !!!!
    c’est intéressant cette cuisson j’ai hâte de voir tes recettes !

    bon mercredi ma chère Cathy
    manue :))

    1. kaderick dit :

      Oui apparemment on peut le trouver souvent dans des expositions ou foire !
      Je vais l’essayer pour la 1 ère fois aujourd’hui … on verra bien 🙂 Gros bisous ma Manue :*

  3. Gut dit :

    Coucou !! Ça y est tu l’as ? Heureuse pour toi ! La cuisson vapeur est un mode de cuisson que j’apprécie. Vivement tes nouvelles recettes !! Bisous ma cathy

    1. kaderick dit :

      Oui ça y est enfin je l’ai reçu … avec cette foutu panne d’internet le transporteur ma laissé 1 message la semaine dernière pour savoir quand il pouvait me livrer et bien sûr je n’ai pas eu son message … ça faisait plus d’une semaine qu’il m’attendait dans l’entrepôt !!! On commençait à s’inquiéter avec Jessica d’Omnicuiseur vu qu’elle l’avait envoyé le 10 avril !!! Mais ça y est il est dans ma cuisine, bon maintenant va falloir lui faire de la place 🙂
      J’espère que ta semaine avec tes princesses se passent bien 🙂 Gros bisous ma Claudine :*

  4. Poivré Seb dit :

    C’est cool ça Cathy ! 🙂

    Un petit four vapeur bien sympathique en tout cas.
    Bonne journée à toi.

    1. kaderick dit :

      Oh ouiii c’est cool 😉
      Maintenant va falloir dompter la machine !
      Bonne journée, Seb !

  5. Cathy dit :

    Hello Cathy 🙂
    Une très jolie découverte que ce four vapeur ! j’apprécie moi aussi ce mode cuisson. Mon four à une fonction cuisson basse température, et je l’utilise très souvent. Rien de mieux pour cuire une viande afin qu’elle conserve tout son moelleux et ses qualités nutritives.
    J’attends la parution de tes recettes avec impatiente !!!
    Passe une très belle journée et tout plein de bisous (✿◠‿◠) ̇·٠•● ✿

    1. kaderick dit :

      Ça y est je t’ai enfin retrouvé. .. tu as encore changé de nom de blog !
      C’est chouette d’avoir cette fonction dans son four ! Moi ça va être une découverte même si j’ai une mijoteuse électrique ça sera pas pareil là !!! Gros bisous ma Cathy :*

  6. On a hâte de découvrir vos recettes ! Bonne cuisine et profitez bien de l’appareil 🙂

    1. Vanda dit :

      je viens de recevoir le mien …..et j’ai déjà fait un clafoutis ….hummm!!!!!

  7. Lolibox dit :

    Coucou. Je l’ai vu dans un salon culinaire.
    il a l’air vraiment top . Tu es bien chanceuse.
    bisous

  8. jackie dit :

    J’ai déjà eu l’occasion de voir cet omnicuiseur à un salon et vraiment il m’Avait interpellé. De bonnes recettes à venir ma Cathy. Bisous

  9. Vanda dit :

    J’ai reçu mon appareil hier
    En cherchant des recettes sur internet , je viens de faire connaisance de ton blog
    je vais cuisiner quelques unes de tes recettes afin de me familiariser avec ce nouveau petit bijou
    a tres vite !!!!!

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