Catégorie : 04 Recette thème

Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …

Concours, Editions Solar

Recapitulatif des Participations à mon 1er Concours

Recapitulatif des participations à mon {1er Concours} Ça y est, c’est dimanche et comme promis aux personnes qui participent à mon 1er Concours Voici la liste (qui j’espère va continuer à s’agrandir) non définitive, vu que l’on peut participer jusqu’au 1er Juillet. ⇒ Liste des Participantes Roseline du blog : {Cupcakes, Baston et Talons hauts} Anne-Marie […]

01 Salé, 02 Sucré, partenariat

Partenariat biscuit – Un colis de la biscuiterie des Vénètes

Je vous en ai parlé l’autre jour de partenariat biscuit avec mes Moelleux au chocolat et caramel ou je me suis servi du caramel cacahuète à la fleur de sel. La biscuiterie des Vénètes s’attache à fabriquer des produits responsables, produits plaisirs pour répondre aux attentes des leurs clients toujours plus exigeants. Naturel et sans risque ou […]

01 Salé, Recettes à la plancha, Volaille

Plancha poulet marinade au citron et sauce blanche

Voilà notre rendez-vous avec la recette à la plancha. Aujourd’hui je vous propose des blancs de poulet marinés dans du citron, du thym, du romarin et de la sauge, le tout accompagné avec une sauce blanche citronnée. C’est une recette que nous adorons tous pour une fois ! La plancha poulet marinade fait l’unanimité en général aussi bien au près des grands […]

02 Sucré, Chocolat, Confiture-caramel beurre salé-curd, Gâteaux et Biscuits, Recette d'enfance

Recette moelleux au chocolat et caramel

En ce mercredi, je vous propose une petite bombe de gourmandise, la recette moelleux au chocolat au cœur de caramel au cacahuète et fleur de sel. La recette moelleux de base me vient d’Amélie du blog «Confessions d’une gourmande» et oui encore elle me direz vous, mais qu’est ce que vous voulez toutes ses recettes sont à tomber et je n’ai jamais […]

01 Salé, 03 Recette Bio, Entrée, Recettes de Fêtes, Recettes express, Recettes Légumes Bio

Recette tartare – Tartare de tomate et mozzarella

Hier, c’était la fête des mères, j’ai été très gâté par mon fils et mon homme. Nous devions aller manger au restaurant, Eric et moi, mais nous n’avions pas réservé, pensant que les gens ce jour là restaient en famille. Grosse erreur ! En fait, il y avait 2 heures d’attente, c’était déjà 13 heures. Nous sommes […]

Cuisson cotelette d'agneau épicée à la plancha mariné avec du paprika doux
Recettes à la plancha

Cotelette d’agneau épicée à la plancha – Recette d’agneau à la plancha

Apparemment vous adorez mes recettes à la plancha. J’ai donc pensé à vous mettre ma recette le vendredi pour vous permettre d’en profiter avant le week-end et les courses. Avec ce beau soleil, on a qu’une envie c’est de manger des grillades. Donc voilà cotelette d’agneau épicées à la plancha, une marinade faites avec des épices offert par mon nouveau partenaire «L’Île aux Épices» Cotelette […]

01 Salé, 03 Recette Bio, Entrée, Recettes Légumes Bio, Recettes végétarienne

Feuillete aux légumes printaniers

Feuillete aux légumes printaniers bio On commence cette semaine sous le soleil et avec lui, l’envie de légumes et de léger revient aussi ! C’est donc le moment idéal pour préparer cette entrée, un feuilleté aux légumes printaniers bio avec des quenelles de crème fraîche à la ciboulette. C’est bon, c’est beau, en donnant un […]

01 Salé, 02 Sucré, partenariat

Partenariat epices – L’île aux épices

Bonjour, en ce joli dimanche ensoleillé, je vous présente mon partenariat epices L’île aux Épices une boutique en ligne qui vend des épices, du thé, des fruits séchés, piment et poivre.Vous retrouverez les propriétés, des conseils d’utilisation et recettes, des anecdotes associées à chaque épice et bien sur la possibilité d’acheter les épices du monde entier dans […]