Catégorie : 04 Recette thème

Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …

Cuisine du Monde

Lotte et Légumes sautés au WOK

J’adore le poisson et surtout les poissons à chair ferme. Donc en allant chez mon poissonnier je suis tombée sur une lotte qui me faisait de l’œil. Ok, je vous l’accorde une baudroie c’est très moche (c’est pour ça que je n’ai pas mis de photos)!!! Mais qu’est ce que c’est bon!!! Une fois nettoyé par mon gentil […]

01 Salé, Concours, Entrée, Recettes de Fêtes, Recettes Légumes Bio, Viandes

Dans son écrin… Roulé de dinde à la tapenade maison

Dans son écrin … Roulé de dinde à la tapenade maison Est une recette que j’ai imaginé pour participer au concours : «Mettez-vous en boite» Concours d’été et partenariat avec Champomy Concours organisé par Losgatos et dont le but est de faire une recette que l’on présente dans une boite! Mon choix c’est porté sur […]