Recapitulatif des Participations à mon 1er Concours

Affiche de mon 1er concours de cuisine pour les 2 ans de mon blog organisé avec les éditions Solar

Recapitulatif des participations à mon {1er Concours}

Ça y est, c’est dimanche et comme promis aux personnes qui participent à mon 1er Concours Voici la liste (qui j’espère va continuer à s’agrandir) non définitive, vu que l’on peut participer jusqu’au 1er Juillet.

⇒ Liste des Participantes

⇒ Participations en ligne

  • Voici le gâteaux d’anniversaire de Fred pour son fils

Petite histoire

Quand j’étais petite ma maman nous faisait souvent du marbré, je me souviens encore lécher les restants de pâte non cuite au délicat parfum vanillé et chocolaté. À mon tour maman, j’ai voulu offrir à mon fils un gâteau à la fois original et me rappelant mon enfance. Je lui ai donc fait un marbré au chocolat blanc en forme de château fort. Il a épaté tous ses petits copains et a été très fier de sa maman comme j’ai pu l’être des gâteaux confectionnés par ma maman.

Recette

  • Ingrédients
  • 250 g de beurre mou
  • 300 g de sucre
  • 10 c à s. de lait
  • 500 g de farine
  • 6 jaunes d’oeuf
  • 8 blancs d’oeuf
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 gousse de vanille
  • 150 g de chocolat blanc pâtissier

 

Préparation

  • Préchauffez votre four à 170°c. Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre. Puis incorporez les jaunes d’oeuf, puis le lait tout en continuant à fouetter. Incorporez ensuite en trois fois la farine et la levure préalablement mélangées.
  • Dans un autre récipient, battre les blancs en neige bien fermes. Incorporez délicatement les blancs d’œufs à la pâte. Séparez ensuite la pâte en deux parts égales. Parfumez la première moitié avec les grains de vanille retirés de la gousse. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie et l’incorporer dans la seconde moitié de pâte.
  • Beurrez votre moule si il n’est pas en silicone. Versez successivement les pâtes. Le gâteau ne sera pas marbré comme lorsqu’on utilise du cacao mais personnellement c’était le but recherché afin que le château fort n’est qu’une couleur. Cuire environ 45 minutes. Vérifier la cuisson en piquant le gâteau avec un couteau la lame doit ressortir sèche.
  • J’ai ensuite terminé la décoration avec des bonbons de toutes les couleurs que j’ai fait tenir grâce à un glaçage (blanc d’oeuf + sucre glace). Si vous utilisez un moule à marbré traditionnel, divisez les quantités par deux.

Bonne dégustation.

 

 Si vous avez envie vous aussi de vous inscrire, faites le moi savoir en laissant un commentaire.

Vous avez jusqu’au 01 Juillet pour participer.

Merci à toutes celles qui se sont déjà inscrites et il nous tarde de voir vos belles réalisations.

♥ Merci à Frédérique pour avoir partager avec nous ce joli gâteau fait pour son fils ♥

La liste est aussi publiée sur ma page Facebook

Bon dimanche ensoleillé à tous

 

15 commentaires

  1. wahouuu toutes ces participations ! =)
    Je voulais savoir si maintenant tu pouvais revoir mes photos sur l’article « Cupcake au toblerone » de mon blog car normalement les images remarchent =)
    merci
    Bisous

  2. bravo pour ce premier concours ! le gateau playmobil est trop beau mon fils craquerait !!! j’ai lu ton post sur les blogs sans pubs et le logo manger bloguer cuisine durable…moi mon blog ressemble à un sapin de noel lol et c’est moi qui le veut bien car ça me paie mon abonnement internet et toute les recherches que je fais sur la toxicité des aliments ou des plastiques alimentaires toxiques; en parlant de cela j’ai vu dans la liste de tes partenaires dont tu as du tester des produits mais je ne sais pas quoi car je viens de découvrir ton délicieux blog, le site silikomart …je suis allée voir , les produits sont originaux et rigolos, par contre vu les petits prix je pense que le silicone utilisé est un silicone péroxydé…je te conseille la lecture de cet article qui parle justement de la différence entre les moules péroxydés et platines http://mademoiselle-biotupp.over-blog.com/article-28667165.html bonne fin de week end 🙂

    • bonjour Nessa,
      merci pour les compliments!
      pour ce qui est de ne pas vouloir de pub sur mon blog, c’est mon choix et je ne l’impose à personne !
      je paye moi aussi mon hébergeur et je n’ai pas de revenu direct pour mon blog !
      mais c’est ma façon de voir les choses 🙂 pour ce qui est de la marque silikomart,
      je n’ai pas encore reçu leur produit donc je ne peux pas savoir dans quel silicone ils sont faits, merci pour l’article, je vais le lire !
      bon dimanche 🙂

  3. Bonjour simplement pour savoir si la recette marche avec du chocolat noir ou au lait car on n’aime pas le chocolat blanc merci

  4. Merci pour t as réponse rapide je vais faire ce gâteau pour les 6 ans de mon fils donc je n’ai pas le droit a l’erreur si je le fais la veille il ne sera pas trop sec

    • alors là je peux pas te dire car ce gâteau c’était une participante à mon concours qui l’avait fait !!!
      en tout bon anniversaire à ton fils et je suis sure que ça sera un beau gâteau 🙂

Comments are closed.