Quiche courgette – Quiche sans pâte aux courgettes et piment

En ce moment, j’ai envie de chose légère à base de légumes bio, alors quoi de mieux que de faire ces quiche courgette sans pâte relevée au piment d’Espelette pour obtenir des tartelettes rapides à faire et bonnes pour la santé ! Ces minis quiche courgette sans pâte brisée ou feuilletée ressemble beaucoup plus à…

Recette canard – Tempura d’aiguillettes de canard et légumes

Après avoir reçu la carnibox de la Maison Lascours, nous avons réfléchi avec Eric a ce que nous allions faire comme recette et dans ces cas là chacun apporte ses idées, son grain de sel et cette fois-ci encore la discussion a été dès plus constructive … Après avoir trouvé comment faire le faux filet…

Recette lasagne de légumes à la provençale pour Culino Versions

Je vous propose aujourd’hui une recette lasagne pour ma participation à Culino Versions, ce mois-ci Stéphanie la marraine de Culino, a choisi pour thème « Les herbes aromatiques« . Je sais pas vous mais nous, on a tendance à en mettre un peu partout donc je n’ai pas du tout été embêté par ce thème mais plutôt…

Pates poulet à la sauce provençale au basilic

Une recette de pates poulet simple et rapide comme on aime toutes en avoir, avec des « trofie Liguri » de Barilla, j’adore leur forme fuselée qui accroche si bien la sauce, des lanières de poulet, quelques légumes et hop on passe à table !  Pates poulet à la sauce provençale au basilic frais Pour 4 personnes…

Cake à la ratatouille bio pour Culino Versions

Je ne suis pas en avance pour vous présenter mon cake pour la participation au thème de Culino Versions, c’est ça d’être en vacances … on se la coule douce et ensuite on s’aperçoit qu’on va être un peu à la bourre ! Du coup l’autre soir, on a improvisé un pique-nique dans notre jardin…

Timbale de riz à la saucisse de Toulouse

Un plat du jour fait avec des restes de riz Sri Lankais, un morceau de saucisse de Toulouse, une courgette en petits dès, une échalote fraîche, du basilic et voilà une timbale qui conviendra très bien pour un repas simple et rapide. Timbale de riz du Sri Lanka, courgette et saucisse de Toulouse  Plat du…

Tartare aux légumes de printemps

Vous y êtes habitués maintenant, c’est notre rendez-vous avec Culino Versions et ce mois-ci le thème est «Légumes de Printemps». Donc Eric a décidé de faire un tartare de légumes de printemps, frais et bio, il avait envie de faire un tableau végétal avec une vinaigrette au basilic, nous nous sommes régalés … Tartare aux…

Risotto au fromage et poêlée de légumes

On est déjà le 25 et je n’ai pas encore posté ma recette pour Culino Versions, ce mois-ci vous le savez, le thème est {Recette à base de fromage} et franchement pour celles d’entre vous qui me connaissent vous savez que je n’aime pas ça !!! Mais pourquoi j’ai choisi ce thème alors ? Pour justement…

Véro … Cettes #4

Bon, on reprend nos bonnes habitudes avec les recettes faites par Véro ce samedi ! Une jolie façon de commencer ce mois de décembre ou le partage et l’envie de faire plaisir est le maître mot. Et quoi de mieux, que de laisser ma place à Véro pour vous parler de mes recettes et de…