Parce il n’y a pas que le repas de Noël pendant les Fêtes, que sans doute des amis viendront pendant vos vacances, alors pourquoi ne pas leur faire des Bagel aux épinards et saumon fumé d’Écosse. C’est une façon de les recevoir avec un snack que l’on partagera tous ensemble, assis autour de la table basse avec une bonne bouteille de vin … Bagel épinards bio […]
On continu cette semaine gourmande avec des mini cake lait Iben aux clémentines. Après avoir fait le gâteau au citron caramélisé et un autre au chocolat (à venir) il me restait encore du lait Iben
L’autre jour en faisant le tour des blogs comme tous les jours, je suis tombée sur cette entrée ou apéro, digne d’un repas de Noël. Ces rillettes aux deux saumons sont justes délicieuses, facile à faire et cela grâce à Céline et à sa recette, vous en trouverez bien d’autres sur son très joli blog, simples, savoureuses et […]
Ce dimanche avec Eric, nous nous sommes lancés dans la confection de buche, pour savoir laquelle trônera sur notre table le soir de Noël. Donc voici la première, la buche poires, crème de marrons à la vanille et fils de caramel. J’ai enfin trouvé une super recette de génoise dans le livre que j’ai eu l’autre […]
Bonjour, on commence cette semaine avec pleins de petites nouvelles. A commencer par mon nouveau partenariat Ducros. Amandine m’a contacté, pour me proposer des produits Ducros® pour le lancement de leur nouvelle page Facebook. Ayant déjà travaillé avec elle pour Vahiné®, c’est avec plaisir que j’ai accepté. En plus qui n’a pas déjà utilisé ces […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’aiguillettes de poulet aux artichauts avec une sauce au raifort. Une pâte épicée que je ne connaissais pas et que je n’avais jamais mangé. Mais j’ai été contacté par la marque Bahadourian® pour un partenariat un peu particulier par apport a ce que l’on me propose d’habitude. Ce partenariat va […]
Bonjour, oui, je sais je suis en retard aujourd’hui pour vous présenter les recettes de Véro. Deux raisons à cela, ben hier soir j’ai eu la flemme de vous écrire, après les courses, le repas je me suis installée devant la télé et je n’ai plus eu envie d’en bouger ! Ensuite Véro qui n’a pas […]
Vous avez des amis qui viennent prendre la café, de la famille qui va passer pendant toutes ces fêtes de Noël, alors pourquoi ne pas leur proposer un gâteau citron au lait Iben et caramel de citron. Une recette que j’ai trouvé chez Christèle du blog {Dans vos assiettes} Depuis que j’ai découvert le lait Iben ou fermenté ou ribot ou babeurre (il porte plusieurs noms), grâce à Christèle et Manue, je le teste dans pleins […]
Pour une entrée ou bien un repas du soir accompagné d’une salade, voici une première pour moi avec la recette d’oeuf cocotte d’épinards et de champignons. Et oui, je n’en avais jamais fait, ni manger, c’est juste pas croyable …
On continue dans les recettes de Fêtes et comme il n’y a pas que le repas de Noël que l’on doit prévoir, voici un rôti de dinde farci à la saucisse catalane et à la gelée de piment d’Espelette pour un repas en famille ou avec les amis. Une recette simple et économique mais qui additionné de romarin et de poitrine fumée la rend un peu plus festive ! Dinde en rôti […]