Catégorie : Gâteaux et Biscuits

Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes sucrées maison pour faire des gâteaux familiaux ou individuels et des biscuits tels que madeleines, cookies, sablés …

Recette marocaine des ghoriba à la semoule fine et aux amandes - recette de cuisine facile
02 Sucré, Editions Solar, Gâteaux et Biscuits

Recette marocaine – Ghoriba aux amandes aux éditions Solar

Samedi, j’ai reçu mon nouveau livre envoyé par les éditions Solar «Ma cuisine made in Maroc». Aussitôt reçu, aussitôt essayé avec cette recette marocaine de petits gâteaux, des Ghoriba aux amandes. A déguster au moment du goûter avec un verre de thé à la menthe … miam ! Recette marocaine – Ghoriba aux amandes aux […]

02 Sucré, Gâteaux et Biscuits, Recettes de Chef, Recettes Légumes Bio

Muffins à la citrouille et noix de pécan recette de Mimi Thorisson

Quand j’ai reçu mes moules en papier de Gault & Frémont, j’ai eu envie de tester ces moules à muffins et j’ai donc essayer la recette des muffins à la citrouille et noix de pécan de Mimi Thorisson la petite nouvelle de Cuisine+. C’est la première fois que j’ajoutais de la purée de citrouille dans […]

Recette des madeleines à la vanille façon chouquette
Gâteaux et Biscuits, Recette d'enfance, Recette de base sucrée et technique, recette fait maison

Madeleines en forme de muffins à la vanille façon chouquette

Mercredi, jour des enfants, j’ai eu envie de faire des madeleines pour le goûter, cette pâte à madeleines que j’affectionne tout particulièrement me sert à beaucoup de préparation et de formes. C’est comme ça que cet après-midi là, j’ai eu envie de les faire en forme de muffins et en cherchant dans mon tiroir de […]