Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes sucrées maison pour faire des gâteaux familiaux ou individuels et des biscuits tels que madeleines, cookies, sablés …
Ce matin, j’ai eu une folle envie de muffins … alors avant que tout le monde soit levé j’ai préparé ces muffins facile aux fruits rouges en suivant la recette de Donna Hay, vous savez c’est l’auteur culinaire et traiteur Australienne dont je vous avais parlé quand j’ai fais mes Macarons à la noix de coco […]
Avec la rentrée, les jours qui raccourcissent, on a qu’une envie se faire plaisir avec des douceurs de notre enfance. Alors quoi de mieux pour le goûter que des madeleines, j’ai ma recette fétiche mais en voyant les madeleines à la vanille de Philippe Conticini chez Manuella, qui elle les avait trouvé chez Marianne … j’avais […]
Comme promis voici le financier geant aux fraises que vous avez entrevu cette semaine avec le sorbet express à la framboise ! Cette recette de financier geant, je l’ai vu chez Sandy et ensuite je l’ai faites à ma façon avec quelques petites modifications, comme l’emploi de farine de riz et de miel … Financier […]
Vous connaissez maintenant notre amour pour le chocolat et les framboises, alors les deux ensemble, nous n’y résistons pas et si en plus on rajoute de la noix de coco, alors là on craque, on fond, on a le cœur tout moelleux, tout comme ce dessert … Moelleux au chocolat, framboises et noix de […]
Pour mon plus grand plaisir et j’espère le vôtre, je vous présente les recette faites par Manuella, Kougelhopf, Oser, Sweety, Céline, Magali, Délices de Thé, Valérie, Un dimanche en cuisine, Vencezia, Sandrine … Voici donc leurs belles réalisations …
Comme tout les 20 de chaque fois, voici le rendez-vous avec Culino Versions, ce mois-ci le thème est Fraises et/ou Rhubarbes, donc voici ma participation avec cette charlotte à la rhubarbe, compote de pomme, fraise et rhubarbe avec un sablé à la vanille. Natly avait demandé que la recette comporte 80% de fruits, j’espère que […]
Ça y est le soleil reviens même doucement et avec lui des envies de Provence, de cigales et de goût anisé avec le pastis et les graines d’anis dans ces petits sablés qui se grignotent avec une citronnade sur une chaise longue … Une recette trouvé dans le dernier livre que m’a envoyé Solar ! […]
Ce gateau tigré a fait le tour de la blogosphère avec chacune sa recette, mais la dernière qui m’a donné l’envie de le faire c’est Hélène … Bon forcément, j’ai fait ce gâteau moi aussi à ma façon en me servant de la base de pâte à madeleine ! Gateau tigré à la vanille-chocolat et sa […]
Une recette express et simple avec ces macarons à la noix ce coco garni de sorbet à la fraise pour en faire un sandwich glacé. Mercredi après-midi, j’étais en train de regarder Cuisine plus et l’émission de « Simple comme Donna Hay » et voici le dessert qu’elle a préparé, une recette faite en 5 minutes. Il suffit d’un sachet de noix de coco, de blanc d’œuf et de sucre, une glace ou un sorbet […]
Une petite douceur que je faisais pour la première fois et oui ce sont mes premiers financier mais je vous rassure ce ne seront pas les derniers. C’est en les voyant chez ma copinaute Sophie que j’ai eu envie de me lancer. La recette est simple, facile à faire, j’avais des blancs d’œufs dont je devais me […]