En me baladant sur le blog de Céline comme tous les jours, je n’ai eu qu’une envie c’est de faire son sauté de dinde epices pour mon repas de midi, j’avais tous les ingrédients et en rajoutant des pâtes et un tartare de tomates fraîches, cela nous a fait un plat complet, bien relevé et […]
Catégorie : 01 Salé
Retrouvez dans la catégorie salé, les recettes salées faites avec de la viande, volaille, poisson, légumes bio, pour faire des tartes, quiches, cakes, entrées, plat principal, snack, pizza, hamburger, croque monsieur et autres …
Brick saumon fumé en tarte carrée
Après le beau dessert d’Eric avec son tartare de fraises en coque de brick, il restait des feuilles de brick dont je devais me servir, donc le soir même je faisais mes tartes carrés avec ce que j’avais dans mon frigo, du saumon fumé, du jambon d’York, des tomates et de la mozzarella, voilà un plat […]
Pain de campagne à la farine de seigle
Quand je l’ai vu chez Yas hier, je savais que ce matin j’allais le préparer. Ce beau pain de campagne à la farine de seigle devait obligatoirement être testé. Et voici donc comment cette belle miche de pain s’est retrouvée sur ma table … La recette est la même que Yas sauf que je l’ai […]
Timbale de riz à la saucisse de Toulouse
Un plat du jour fait avec des restes de riz Sri Lankais, un morceau de saucisse de Toulouse, une courgette en petits dès, une échalote fraîche, du basilic et voilà une timbale qui conviendra très bien pour un repas simple et rapide. Timbale de riz du Sri Lanka, courgette et saucisse de Toulouse Plat du […]
Ma recette devient votre recette – N°18
Pour mon plus grand plaisir et j’espère le vôtre, je vous présente les recettes faites d’après une de mes recettes par Valérie, Maryse, Pauline, Julia & Agathe et Manuella. Voici donc leurs belles réalisations … Ma recette devient votre recette – N°18 Voici les beaux croissants de Valérie fait d’après ma recette de Croissants feuilletés […]
Quinoa et boulgour au poulet basquaise
Pour la première fois, j’ai cuisiner du quinoa, le fait d’en recevoir l’autre fois de mon partenaire Tipiak m’a permis d’essayer cette plante que je voyais très souvent sur des blogs. De peur de ne pas aimer le goût, j’ai assuré le coup en faisant du poulet basquaise. Mais en fait, nous avons adorer cette […]
Partenariat avec la marque Easy Sushi
J’ai été contacté pour un partenariat avec la marque Easy sushi pour savoir si je voulais recevoir un kit pour faire simplement et rapidement les sushis. Alors comme vous le savez, je n’en ai fait qu’une fois et même si on a adoré avec mon fils, cela n’avait pas été évident de les faire, alors […]
Millefeuille d’omelette aux légumes de printemps
Voici enfin ma recette de légumes de printemps pour Culino Versions, j’avoue que le choix était tellement vaste que je ne savais quoi faire et j’ai changé d’avis plusieurs fois ! Et puis, dimanche mon envie s’est porté sur ce millefeuille d’omelette avec des légumes bio et frais … Je peux vous dire que j’ai […]
Tartare aux légumes de printemps
Vous y êtes habitués maintenant, c’est notre rendez-vous avec Culino Versions et ce mois-ci le thème est «Légumes de Printemps». Donc Eric a décidé de faire un tartare de légumes de printemps, frais et bio, il avait envie de faire un tableau végétal avec une vinaigrette au basilic, nous nous sommes régalés … Tartare aux […]
Partenariat avec la marque Vivien Paille
J’ai eu la chance d’être contacté pour recevoir en partenariat des produits de la marque Vivien Paille, mais avec les nombreux fériés et ponts, j’ai pris un peu de retard pour vous les présenter. J’ai donc reçu du riz à paella, du riz thaï, des haricots blancs, du risotto poulet champignons et une boite de […]