Hello la compagnie, Voici le retour de mes fameux sacristain feuilleté, tresse ou torsade avec cette fois-ci, une crème de noisettes bio au lieu d’une crème d’amande puis
Étiquette : pâte feuilletée
Vol au vent – Dessert feuilleté fruits et citron confit
Aujourd’hui, je vous présente des vol au vent feuilletés aux fruits d’été, brousse ainsi que citron confit pour un dessert express. En rentrant de vacances, nous avons farfouillé dans le frigo pour voir ce qu’il nous restait. Dont un rouleau de pâte feuilletée, des fruits et un pot de brousse puis comme j’ai toujours 1 pot de confiture […]
Millefeuilles fraises et crème vanille thym citron vert
Voici notre dessert de ce dimanche, des millefeuilles aux fraises et crème à la vanille infusée au thym et citron vert. Pour un dessert de saison (ici), maintenant qu’on peut trouver des fraises qui ont «enfin» du goût ! Pour ce qui est de l’ajout de thym et de citron vert vous verrez ça permet […]
Sacristains feuilletés aux fudges caramel
Que diriez vous d’une gourmandise pour le goûter ? Cette recette est réalisée rapidement et je vous garantie que le délice sera au rendez-vous ! Ces sacristains feuilletés aux fudges caramel ont été réalisé sur la même base que mes sacristains au toblerone mais il suffit de changer quelques ingrédients pour se régaler à nouveau avec ces […]
Soleil feuilleté à la frangipane d’amandes
Hello, la compagnie Ceux et celles qui me suivent sur instagram et facebook ont pu suivre pas à pas la réalisation de mon soleil à la frangipane d’hier matin, car ce n’est pas le tout d’avoir l’idée mais ensuite il faut que ça fonctionne. Et là, je n’étais pas du tout rassurée car j’avais peur […]
Frangipane ou Galette des rois aux agrumes
Hello les gourmands, Ce dimanche, on a fêté comme beaucoup d’entre vous l’épiphanie, nous avons donc préparé une galette des rois frangipane aux agrumes. Chaque année, on essaye de trouver un nouveau goût à notre frangipane et cette année l’idée des agrumes m’est venue en cherchant les recettes de galettes chez mon amie Claudine.
Mille feuille express vanille et framboises fraîches
Hello, les gourmands Des mille feuille express aux framboises fraîches et crème vanille pour un dessert ou un goûter croustillant, moelleux et fruité qui comblera avec gourmandise vos convives. C’est le genre de dessert qui permet de terminer un bon repas tout en légèreté, vous verrez vous n’en ferez qu’une bouchée, enfin 2 au moins ! La recette […]
Recette poulet fermier des Landes farci et cuit en croute feuilletée
Recette poulet fermier des Landes farci et cuit en croute de pâte feuilletée Le fameux poulet du dimanche … Nous avons tous des souvenirs d’enfance du poulet rôti que l’on mangeait le dimanche. Comme cette recette poulet, il embaumait la maison avec ces bonnes odeurs que l’on ne peut oublier et qui à chaque fois […]
Sacristains aux amandes, pignons et toblerone
Je vais un peu vous raconter ma vie, oui un peu de 36 15 my life, ça vous intéresse ? L’autre matin, après avoir publié ma recette de «Calamars grillés à la plancha avec sa salsa ananas», j’ai comme d’habitude passé mon article sur les réseaux sociaux, dont facebook, là je vois que j’ai une […]
Tartelette poires – Le grillé feuilleté aux poires et chocolat noir
Souvent le soir, quand il n’y a rien à la télé ou qu’Eric regarde un match de foot, je flâne sur vos blogs ou sur Pinterest par gourmandise, pour trouver l’inspiration, des idées, des associations et à force de voir ces belles tartelettes grillées, j’ai craqué sur la recette de Sophie et on a acheté […]