Jour 16 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Pour ce jour 16 calendrier de l’avent, je vous propose des petits sablés comme on les aime tous, à grignoter au goûter avec un thé, un café ou un chocolat chaud, il n’y a rien de meilleur ! C’est simple, bon, facile à faire et […]
Étiquette : noël
Foie gras Noel – Recette foie gras sous vide vapeur | Kaderick
Voici une recette de foie gras Noel et surtout un mode de cuisson qui permet de garder votre foie intact, il ne perd presque pas de gras en le plaçant dans une poche sous vide en plus ce processus permet de faire mariner le foie dans un mélange d’épices qui relève bien le foie gras. […]
Jour 15 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 15 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© On commence cette semaine avec ce jour 15 calendrier de l’avent avec des légumes rôtis et poêlés qui vont pouvoir accompagner vos viandes ou poissons pour en faire un plat complet pour vos repas de fêtes … Avec des tranches de potimarron rôties au four […]
Jour 14 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 14 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Pour ce jour 14 calendrier de l’avent, je vous propose une entrée qui fera son effet avec un minimum de préparation, ce qui est agréable quand on reçoit. Le foie gras, un incontournable chez nous pour les fêtes de Noël, que le foie gras soit […]
Jour 12 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 12 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Un incontournable des fêtes et de noël, c’est bien sur les truffes au chocolat, les nôtres sont à la cardamome et roulées dans du chocolat en poudre pour en renforcer le gout de chocolat bien fondant en bouche … Un vrai délice a réaliser avec […]
Jour 10 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 10 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Ces pommes de terre Hasselback, sont d’origine suédoise mais sont surtout bonnes, belles et si faciles à faire. Elles accompagneront aussi bien vos viandes, que vos poissons sans vous demander beaucoup de préparation ni beaucoup de temps … C’est vraiment les pommes de terre qu’il vous […]
Buche noel citron clémentine meringuée – Kaderick en Kuizinn
Et oui noël approche à grands pas, donc il est temps de vous présenter notre buche noel au citron et clémentine meringuée façon omelette norvégienne. Grace a mon partenariat avec la boutique en ligne Cakemart j’ai reçu un moule gouttière pour bûche qui nous a permis de faire une bûche bien ronde et d’y insérer […]
Jour 3 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©
Jour 3 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Pour ce jour 3 calendrier de l’avent, je vous propose un dessert régional revisité avec cette crème catalane à la violette givrées de Toulouse, après les rillettes aux deux saumons et le magret de canard aux cèpes, vous m’avez réclamé un dessert léger, facile et […]
Buche au citron et framboise
Et oui, les fêtes ne sont pas encore terminées donc j’en profite pour vous présenter la buche que l’on à manger à Noël. Des bûches individuelles au curd de citron et framboise. Un accord que mon fils adore, du coup, on était sur de lui faire plaisir ! Donc après le lemon curd et le […]
Truffes de Noël au chocolat noir et cardamome
Me revoilà, après quelques jours loin de vous, du temps passé en famille ♥ … Un repos nécessaire, qui m’a fait du bien, mais vous m’avez manqué, alors je vais vous gâter avec ces truffes au chocolat noir et à la cardamome, un de mes Cadeaux Gourmands que j’ai préparé pour Noël ! Truffes de Noël […]