Tarte aux pommes et fraises à la plancha

Tarte aux pommes caramélisées et fraises cuitent à la plancha Et voilà, cette tarte sera la dernière de la saison, car je ne trouve plus de fraises à la ferme bio de Bazus(31). Il lui fallait donc lui faire honneur et pour cela rien de mieux que de la simplicité pour la mettre en valeur. Une bonne…

Glace au yaourt grec mûres sauvages et fraises

Glace au yaourt grec mûres sauvages, fraises bio et céréales Celles et ceux qui me suivent régulièrement savent que nous sommes allés ramasser le week-end dernier des mûres avec Eric pour faire la fameuse glace au yaourt de Lyne du blog Epices & Moi. C’est un blog rempli de belles recettes faites avec des produits…

Salade multi-fruits d’été c’est frais et rapide

Comme tous les matins (ou presque) je commence ma lecture des blogs par celui de Lyne Epices & Moi et ce matin là je tombe nez à nez avec une Glace au yaourt, mûres et myrtilles je n’ai qu’une envie c’est de la faire, le lendemain je vais à la ferme bio, mais point de…

Petits gateaux aux fraises bio

L’autre jour, sur Facebook Marie du blog Marie’s Cooking partageait un achat de minis caissettes en papier avec de très belles couleurs et motifs ! Elle les avait acheté à Gifi pour 1€ les 100. Ayant ce magasin à même pas 5 minutes de la maison, je m’y suis rendue en espérant que le mien les ai aussi…

Tartelette amandine fraise framboise bio

[fblike]  Tartelette amandine fraise & framboise bio pour La Culino Versions d’Eric Ça y est, on est le 20, maintenant vous y êtes habitué à ce rendez-vous ! C’est celui du thème de Culino Versions avec ce mois-ci les {Tartelettes aux fruits d’été} Eric à décidé de faire des tartelettes aux fraises et framboises bio…

Sorbet pêche et coulis fraise & framboise

 Sorbet pêche jaune et coulis de fraise & framboise bio L’autre jour, je vous ai dis que j’avais fait du sorbet de pêche que j’ai utilisé dans mes { Nectarine bio croquante en verrine } tout juste turbiné, le reste a fini dans des moules en silicone de plusieurs formes, dont ces coeurs ! Aujourd’hui…

Abricots et fraises caramélisés à la plancha avec son sorbet

Il fait tellement chaud depuis quelques jours, je dirais même très chaud que je me demande si je ne suis pas folle d’utiliser ma plancha dans la cuisine ! Mais ce dessert est tellement bon qu’il vaut bien que la température de ma cuisine monte de quelques degrés, on est plus à ça prêt! Des…

Tartare aux fraises et son sorbet en soupe

Tartare aux fraises bio et son sorbet en soupe C’est peut-être un des derniers desserts de fraises de cette année que je vous présente, avec cette chaleur, il fait 42° au moment ou je vous écris, nous avons eu envie d’un tartare de fraises avec un sorbet en soupe, léger, bien frais, tout ce dont…

Tarte fruits – Recette tarte à l’ananas et aux fraises

Tarte fruits à la crème, ananas et aux fraises bio Le soleil est là et l’envie de manger des desserts léger aux fruits est là aussi. C’est pour ça que dimanche avec ses 31°c et un magnifique soleil ☼ on a préparé avec Eric ce petit dessert rapide. Une tarte fruits à l’ananas et aux…

Samoussas aux fraises et rhubarbe bio

L’autre jour une envie de dessert et dans le frigo des tiges de rhubarbe, quelques fraises, des pommes et des feuilles de brick que je devais utiliser ! Et voilà comment est né {Samoussas aux fraises et rhubarbe bio}. J’aime bien de temps en temps faire des recettes au feeling avec ce que j’ai de…

Whoopie pies à la fraise et {DIY}

Whoopie pies à la fraise et {DIY} Voici ma dernière petite recette très girly, avec en plus un peu de {DIY}. Des whoopie pies garnis avec une ganache à la ricotta et à la confiture de fraises maison. Un vrai délice, faute de savoir faire des macarons, je me suis rabattue sur des whoopie pies et nous n’avons pas été déçus. Ces…

Mousse à la fraise sur un lit de confiture maison

Mousse à la fraise sur un lit de confiture maison Vous vous en êtes sans doute aperçu, on est en plein d’en la période des fraises et j’en mangerais à tous les desserts si je pouvais. Mais vu le prix au quel elles sont vendues, c’est difficilement possible. Heureusement pour moi, l’autre jour une amie m’en a donné plusieurs…

Tartelette sablée aux fraises

Tartelette sablée aux fraises L’autre soir nous sommes allés au restaurant en famille et sur la nouvelle carte des desserts, il y avait une tartelette aux fraises, que je me suis empressée de commander, adorant les fraises, ça ne pouvait qu’être bon, du moins je l’espérais. La tarte arrive avec un fond plat type sablé, une…