Recette financier aux fraises et chocolat blanc Culino Versions

Même en vacances, je me dois de vous présenter ma recette financier pour le thème «La fraise fait son Show» de Culino Versions. En cherchant des photos pour illustrer le billet de ce thème sur mon autre blog Culino Versions, je suis allée sur pinterest ou j’ai vu ce visuel de fraises zébrées de chocolat…

Recette tiramisu allégé aux fraises bio et yaourt grec

Je vous présente aujourd’hui le dessert que nous avons mangé en ce lundi de Pâques, une recette tiramisu express à base de fraises bio, de yaourt grec à la vanille et de confiture à la fraise maison dans laquelle j’ai trempé mes boudoirs … Une version bien plus légère que mon premier tiramisu aux fraises…

Financier geant aux fraises, miel et amandes

 Comme promis voici le financier geant aux fraises que vous avez entrevu cette semaine avec le sorbet express à la framboise ! Cette recette de financier geant, je l’ai vu chez Sandy et ensuite je l’ai faites à ma façon avec quelques petites modifications, comme l’emploi de farine de riz et de miel … Financier…

Glace vanille miel et donuts de fruits bio à la plancha

Le week-end dernier en rentrant du marché, avec Eric nous réfléchissions quel dessert nous allions nous préparer, quand on s’est mis d’accord pour des fruits revenus à la plancha et une glace pour les accompagner. Dans notre panier des nectarines, abricots, fraises et pêches plates d’un petit producteur bio, un peu de miel pour les…

Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos

Me voilà de retour avec mon ordinateur réparé et sans virus. Je ne me serais pas absenté longtemps et je suis contente que le dépanneur est pu le faire rapidement et pour fêter ça pourquoi ne pas se faire plaisir avec un tiramisu express ! Un tiramisu aux fruits rouges, mascarpone et spéculoos préparé en…

Tarte sablée au mascarpone et fruits rouges

Ça y est les vacances sont terminées, Eric a reprit le travail … je vais reprendre doucement mon rythme avec le blog. On va se faire plaisir avec une tarte simple, rapide et fruitée … Une tarte de retour de vacance, car elle a été faite avec ce que l’on avait dans le frigo et…

Tartare de fraises croustillantes en coque de brick

C’est maintenant au tour d’Eric de vous proposer son dessert pour le thème «Fraises et/ou Rhubarbes» de Culino Versions avec ce tartare de fraises bio, éclats de nougatine et coque de feuilles de brick. Ce mois-ci Eric a eu plusieurs idées pour sa participation dont voici celle que nous avons choisi pour Culino Versions ……

Charlotte à la rhubarbe et compote de fraise

Comme tout les 20 de chaque fois, voici le rendez-vous avec Culino Versions, ce mois-ci le thème est Fraises et/ou Rhubarbes, donc voici ma participation avec cette charlotte à la rhubarbe, compote de pomme, fraise et rhubarbe avec un sablé à la vanille. Natly avait demandé que la recette comporte 80% de fruits, j’espère que…

Tartelettes sablées aux fraises bio

Voici des tartelettes sablées aux fraises bio, une recette simple et de saison avec une bonne pâte sablée, la même qui nous a servi pour le café gourmand et de bonnes fraises bio, bien juteuses, sucrées … Juste découpées en tranches ou en cubes et saupoudrées de sucre glace maison … Un délice de simplicité…

Macarons à la noix de coco et sorbet fraise

 Une recette express et simple avec ces macarons à la noix ce coco garni de sorbet à la fraise pour en faire un sandwich glacé. Mercredi après-midi, j’étais en train de regarder Cuisine plus et l’émission de « Simple comme Donna Hay » et voici le dessert qu’elle a préparé, une recette faite en 5 minutes. Il suffit d’un sachet de noix de coco, de blanc d’œuf et de sucre, une glace ou un sorbet…

Un cafe gourmand pour culino Versions

Un cafe gourmand, trop gourmand … que j’ai fais pour le thème de Culino Versions, avec un crémeux aux fraises bio, un soufflé glacé à la réglisse et une tartelette sablée à l’ananas rôti et glace vanille. Je peux vous dire que l’on s’est régalés … Du frais, du moelleux, du fruité, du croquant ……

Tartines au mascarpone et fraises

Les fraises ont vraiment le don de me faire craquer. Alors quand j’ai vu cette recette dans le livre «Douceurs d’enfance» envoyé par Solar je n’ai eu qu’une envie, l’essayer. Donc voici mes tartines au mascarpone et fraises … A la fois, moelleux, frais, doux et fruité … Un vrai délice ce dessert et si…