Hello les gourmands, Voici la recette du sabayon sans cuisson au bain-marie que j’ai utilisé pour mon dessert de ce dimanche. Une recette simple, facile, comme nous le dit et nous le montre dans sa vidéo Chef Simon !
Étiquette : Dessert à base de fruits
Bundt cake ou Muffins moelleux aux nectarines
C’est bientôt l’automne, et avec lui l’arrivée des pommes, poires, figues, coings, prunes, raisins, mandarines … Alors, avant que tous ces fruits n’arrivent,
Multi fruits – Tartelettes aux fruits, brousse et coulis
Pour se régaler en ce week-end très ensoleillé, voici un dessert de saison avec ces tartelettes multi fruits réalisées sur une pâte brisée faite maison, de la brousse provençale A.O.P, un bon miel bio et des fruits frais d’été. Ce jour là, j’y ai mis des fraises, nectarines, abricots et raisins blancs et noirs.
Clafoutis fruits rouges aux mûres et framboises
Pour bien commencer le week-end, rien de tel qu’un bon moment sucré, que ce soit en dessert ou pour le goûter voici le dernier de mes clafoutis. Vous connaissez mon amour pour les clafoutis, donc voici mon clafoutis fruits rouges aux mûres et framboises que j’ai réalisé dans des cocottes individuelles pour que chacun ai le […]
Recette brioche perdue meringuée et fruit à la plancha
Un peu de douceur, de gourmandise et de retour en enfance avec cette recette brioche perdue meringuée et fruit à la plancha pour un dessert à la fois fruité, caramélisé, moelleux et meringuée pour un maximum de plaisir et qui terminera votre repas en beauté ! Cette recette brioche à été réalisé à la plancha […]
Cheesecake facile à la brousse et aux fruits rouges
Cheesecake facile à la brousse et fruits rouges pour un dessert de saison, puisqu’il a été réalisé avec du brocciu, fraises, framboises et myrtilles, juste un peu sucré avec du miel et relevé par des zestes de citron vert pour booster l’ensemble. Ce cheesecake facile est vraiment un dessert rapide, sans cuisson et à réaliser […]
Millefeuilles fraises et crème vanille thym citron vert
Voici notre dessert de ce dimanche, des millefeuilles aux fraises et crème à la vanille infusée au thym et citron vert. Pour un dessert de saison (ici), maintenant qu’on peut trouver des fraises qui ont «enfin» du goût ! Pour ce qui est de l’ajout de thym et de citron vert vous verrez ça permet […]
Gâteau pudding aux pommes et caramel de clémentine
Comme souvent, après avoir eu du monde à la maison, il nous reste du pain et oui on en achète toujours trop et comme il n’est pas question de le jeter, j’en fais souvent des pudding car
Clafoutis mangue fraises et noix de coco
Des fraises ? Déjà ? Et oui, cette année apparemment les fraises fançaises sont en avance et comme on adore ça, on a pas pu résister d’en acheter mais forcément, elles n’avaient pas trop de goût, du coup elles ont fini dans mon clafoutis mangue avec des framboises qu’il me restait au congélateur et de la […]
Tarte caramel chocolat aux framboises
Coucou les Loulous, Je ne vous ai pas abandonné, loin de là, mais entre mes soucis de connexion internet et mon gros rhume-fièvre-pharyngé qui m’a gardé sur le canapé pendant 3 jours et qui traîne encore, je n’ai pas pu poster mes recettes comme d’habitude. Je dois quand même reconnaître que ces vacances forcées me […]