En ce joli dimanche ensoleillé, je vous propose de vous régaler avec cette succulente recette de paupiettes porc farcies de saucisse à base de volaille, de citron vert, de noix de coco, d’épices et poivrons. Une nouvelle gamme de saucisse fabriquée par mon partenaire Maison Lascours® qui enchantera vos papilles, elles portent bien leur nom […]
Pour le dessert de ce week-end, je vous propose la tarte chocolat meringuée que l’on a réalisé avec Eric dimanche dernier pour mettre à l’honneur le merveilleux chocolat que nous a envoyé l’Artisan Chocolatier Bovetti®. Nous voilà donc, entrain de réfléchir avec Eric pour savoir comment mettre en avant ce chocolat et dans ces cas […]
Je sais pas vous, mais moi la glace italienne c’est vraiment la glace que je préfère. Depuis que je suis gamine, j’ai toujours aimé ces cornets de glace à la vanille et à la fraise c’était mes préférés, quoique citron fraise c’est trop bon aussi … oh et à la vanille chocolat !!! Bon vous […]
Ce mois-ci, la marraine de Culino Versions est mon amie Claudine qui a choisit comme thème «En chaud et froid». Il nous faut donc réaliser une recette salée ou une recette sucrée tout en ayant 1 ingrédient chaud et 1 autre froid ! Eric et moi avons réfléchis a ce qui plairait à Claudine et […]
En ce premier jour de l’été, (qui soit dit en passant est mon anniversaire) je me devais de vous proposer une recette estivale et pour nous le Roi de l’été c’est sans contexte le melon que l’on mange très souvent juste trancher en quartier avec du jambon cru. En allant sur le blog de Sophie, […]
Voici un dessert facile, une recette à faire en toutes saisons avec les fruits du moment ! Ce moelleux nectarines de forme bundt cake est accompagné de ma délicieuse confiture fraises-mûres qui a rendu ce bon gâteau en un excellent gâteau, si moelleux, si fruité, si confort food ! Vous savez le genre de gâteau […]
Une recette de camembert roti à la plancha avec des croutons dorés faites pour mes hommes. Vous le savez, je commence à m’habituer a manger du fromage mais là c’était trop pour moi ! Mais, eux ils n’ont pas laissé leur part et se sont lécher les babines avec ce fromage cuit simplement dans […]
Au vu de vos commentaires sur nos recettes simples, nous sommes ravis qu’elles vous plaisent autant, alors en voici une autre avec des brochettes de legumes plancha marinées dans de l’huile d’olive aux agrumes et romarin que l’on peut manger simplement si comme nous, vous voulez faire un repas végétarien, sinon vous pouvez les associer […]
La semaine dernière quand nous avons préparé ces petites tomates farcies, il faisait beau et même chaud, pendant que j’écris mon billet, il tombe des trombes d’eau, alors j’espère que cette entrée simple nous ramènera le soleil. En ce moment, les recettes d’enfance prennent une belle place sur le blog, je suis nostalgique de ces […]
C’est la 38ème fois que je publie une mise à l’honneur ! «Recette 38» que j’ai l’honneur et le plaisir de présenter les recettes que vous avez si gentiment refait avec autant de plaisir et de passion que nous ! Ce mois-ci seront à l’honneur : Audrey, Marie, Gourmandine 47, Émilie, Vanille et Chocolats et […]