Loup entier en sauce tomate, calamars et crevettes Pour bien commencer cette semaine, qu’est ce que vous pensez d’un loup entier à cuire au four avec de la sauce tomate, des anneaux de calamars, des crevettes roses entières. Un plat qui se fait tout seul, ou presque. Je trouve que le poisson entier est tellement meilleur, il n’est pas sec car il cuit […]
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Plancha courgettes bio au basilic en tagliatelles
Après la recette de vendredi avec les Travers de porc marinés à la plancha on continue pour ce week-end avec des tagliatelles de courgettes bio cuitent avec une huile au basilic qui les accompagneront très bien ! Quel bonheur de revoir des petites courgettes, toutes tendres sur nos étals. Je n’ai eu qu’une envie, c’est de préparer cette plancha courgettes, un […]
Travers de porc marinés cuits à la plancha
Ça y est, il fait beau, enfin ! Et qui dit soleil, chaleur, dit barbecue ou plancha ce week-end ☼ Les travers de porc marinés sont, je pense la grillade que je préfère ! C’est à la fois tendre et croustillant. On les mange avec les doigts, dehors sur la terrasse, entre amis ou en famille, […]
Recette gateau moelleux aux pommes bio de Jackie
Recette gateau moelleux aux pommes bio de Jackie C’est une recette gateau moelleux que j’ai trouvé sur le blog de Jackie et que j’ai eu envie de faire de suite. J’avais des pommes, une envie de préparer un goûter, vite fait et bon. Il faut dire que le joli moule de Jackie m’y a encouragé aussi […]
Recette poelee de légumes bio printaniers à la sauge
Pour bien commencer cette semaine, une recette poelee de légumes bio printaniers avec des pommes de terre, des courgettes, des artichauts violets et des champignons, l’idéal en cette saison pour accompagner une viande ou un poisson. Recette poelee de légumes bio printaniers à la sauge Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Poelee pour […]
Top 10 des recettes du mois d’Avril 2012
Nous voici donc le 1er dimanche du mois de Mai et notre rendez-vous avec le Top 10 des recettes du mois d’Avril 2012 toutes les recettes que vous avez le plus aimé ce mois ci. Je dois dire que vous avez été aussi bien salée que sucrée à vous de voir ou de revoir mes […]
Mini cake au chorizo et courgette bio
Lundi quand j’ai acheté mon livre Petites Douceurs, j’ai aussi craqué pour Tartes et Cakes de la même collection. Donc hier soir, j’ai voulu tester des mini cake au chorizo, courgettes et dès de jambon avec une salade, c’était super bon, ça se voit que le soleil est de retour, ça donne envie de recettes […]
Cupcakes au chocolat et framboise girly
Vous vous souvenez de mon colis vahiné ? Amandine m’avais envoyé pleins de jolies choses toutes roses, or, très ♥ girly ♥ Du coup je me devais de me lancer dans les « Cupcakes » C’est une première pour moi, donc après les madeleines à la pistache et mon gâteau « Fêtes des Mères » voici des […]
Croque madame aux coquillettes et chorizo
C’est une recette que j’ai vue le mois dernier chez Amélie du blog « Confessions d’une Gourmande » je l’avais gardé de côté en me disant un jour, quand tu auras un reste de coquillette tu feras ce croque pour un soir avec une salade. Et c’est ce que j’ai fait l’autre soir en y apportant quelques modifications par apport […]
Risotto aux légumes bio printaniers
Ça y est enfin les légumes de printemps commence à arriver sur les étals, l’autre jour c’était les asperges vertes et là c’est les bouquets d’artichauts poivrade, les courgettes, les oignons blanc frais… Alors je n’ai pas résisté à faire un risotto légumes printanier ! Quel bonheur de manger à nouveau ces légumes, de retrouver ces goûts […]