Retrouvez dans la catégorie sucré les recettes sucrées faites pour les gâteaux, confiture,biscuits, cookies, sablés, sorbet, glace,tarte, muffins, cupcakes, whoopie et à base de chocolat
Quelle meilleure façon que de terminer l’année, en vous proposant ces madeleine muffins vanille et pépites de chocolat, à la fois moelleux, croquants sur les contours, gourmands avec ces pépites de chocolat plus ou moins grosses réalisées en découpant un bon morceau de chocolat, j’ai utilisé le 70% de Valrhona qui pour nous reste l’un des meilleur chocolat […]
Hello les gourmands, Me voici de retour après quelques jours passé en famille, avec notre dessert réalisé pour le repas de Noël, cette année pas de bûche roulée ou en dôme mais un gâteau de fêtes inspiré par les nombreuses émissions de Christophe Michalak qui souvent dresse ces gâteaux à la verticale avec une finition […]
Hello, les gourmands Des mille feuille express aux framboises fraîches et crème vanille pour un dessert ou un goûter croustillant, moelleux et fruité qui comblera avec gourmandise vos convives. C’est le genre de dessert qui permet de terminer un bon repas tout en légèreté, vous verrez vous n’en ferez qu’une bouchée, enfin 2 au moins ! La recette […]
Cette pastilla est née de mon désir de ne pas jeter mon ½ rouleau de feuille de brick que j’avais en partie utilisé pour faire mes samoussas farci au foie gras, car je savais pertinemment que si je ne l’utilisais pas de suite la pâte de brick allait s’abîmer, sécher et comme je n’avais pas de dessert pour hier […]
Et si on commençait la semaine par un dessert à base de fruits et gourmand avec ce clafoutis aux pommes, poires, raisins à la vanille qui va ravir vos papilles. C’est vraiment le dessert facile et rapide à faire quand on veut cuisiner des fruits. Là, j’avais des pommes, des poires et des scoubidou-bidous … raisins […]
La recette du «Cheesecake sans cuisson» posté mardi vous à drôlement plu, alors on continue dans les recettes comfort food, car on a tous besoin de réconfort … Alors voici mes madeleines glacées au citron avec un cœur de miel et une sauce chocolat, une recette de Christophe Michalak que j’ai vu dans son émission que je […]
Comme beaucoup d’entre vous après la terreur de ces affreux attentats de vendredi, je n’ai pas le cœur, ni l’envie de faire quoi que ce soit … Je sais, beaucoup disent la vie continue … il faut de suite reprendre le cours de sa vie, sortir, travailler, je le comprends et je le respecte, mais moi je ne […]
On commence la semaine avec un cake aux saveurs d’automne que vous auriez du voir vendredi, comme je l’avais promis à certaines d’entre vous qui m’avait réclamé la recette que ce soit sur facebook, instagram, google ou même par mail.
Souvent le soir pour décompresser de sa journée, Eric adore passer en cuisine, ce soir là il avait envie de faire un dessert, mais sans y passer trop de temps. Il fallait donc un dessert simple, rapide, bon et gourmand … vous l’aurez compris, un dessert qui réconforte. Alors après avoir fait un tour dans le frigo, on en a ressorti une […]
Gateau moelleux vanille façon madeleine aux raisins chasselas et rhum Voici enfin ma participation au défi culinaire de Cuisine à thème avec un gateau moelleux vanille façon madeleine aux raisins et rhum. Le thème demandait de cuisiner des fruits de saison, alors dès que j’ai pu ramasser les grappes de raisin de notre seul cep […]