Retrouvez dans la catégorie salé, les recettes salées faites avec de la viande, volaille, poisson, légumes bio, pour faire des tartes, quiches, cakes, entrées, plat principal, snack, pizza, hamburger, croque monsieur et autres …
Fajitas de dinde avec une sauce épicée L’autre soir mon fils arrive avec sa petite amie et me dit : « Ce soir on mange à la maison » « Ok, d’accord et vous voulez manger quoi? » Les 2 me répondent en cœur : « Des Fajitas » « Je veux bien mais je n’ai plus de viande hachée » « Je suis sure […]
Aujourd’hui c’est une histoire que je vais vous raconter ! Cette histoire c’est un des plus grands souvenirs de mon fils et de son père qui tous 2 étant aller à la pêche à la truite se sont retrouvés au moment de préparer le repas sous la pluie, sans pouvoir allumer le barbecue prévu. Heureusement ils avaient […]
Potatoes epicees en cornet Comme promis lors de la publication de ma recette du «Pâté de Pâques» voici les fameuses Potatoes epicees cuitent au four. Une recette simple, vite préparée et que tout le monde adore ! Aussi bien les petits que les grands et surtout n’hésitez pas à piquer dans le cornet avec vos […]
Le pâté de Pâques – Culino Versions Nous voici donc le 20 mars, jour ou je vous présente ma recette pour Culino Versions. Ce mois ci le thème est « Cuisiner les oeufs » c’est un thème qui à été choisi pour que vous ayez à l’avance pleins de recettes pour les fêtes de Pâques. Cette recette […]
Pour bien commencer le week-end rien de mieux que des chaussons faits maison avec une pâte brisée et deux viandes différentes, saucisse de Toulouse ou au steak haché épicé. Chaussons à la viande – Recette express Préparation : 30 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 15/20 minutes Pour 30 chaussons Ingrédients pour la pâte […]
Bouchées de poisson panées aux crevettes Un plat du jour avec une recette de poisson pour bien commencer cette semaine ! -Préparation : 10 minutes – Cuisson : 7 minutes – ¤ Pour 6 bouchées ¤ – Ingrédients : ¤ 200 grammes de poisson blanc en filet ¤ 6 crevettes décortiquées ¤ 1 cuillère à […]
Raviolis aux magrets fumés et sauce à la crème Il y a quelques temps je vous avais parlé de mon achat d’un kit à ravioles, avec sa plaque, son petit rouleau et un livre de recettes ! Voici la première recette faites avec la pâte fraîche maison, une farce à la viande, aux magrets séchés […]
Omelette champignons, chorizo et mozzarella Pour finir cette semaine riche en émotions quoi de mieux qu’une recette cocooning, réconfortante, c’est ce qu’est l’omelette pour moi, c’est un plat que j’adore surtout pour le soir avec une salade verte, toute simple. Qu’elle soit nature, aux pommes de terre, au fromage ou comme ici avec des champignons, […]
Pot au feu à la mijoteuse – Plat du jour Pour bien commencer la semaine, un plat du jour traditionnel, de saison et qui réchauffe bien, même si pour le moment, ici l’hiver n’est pas très rigoureux. La cuisson à la mijoteuse vous permet de le préparer la veille et de le faire cuire la […]
Voilà la CulinoVersion d’Eric, vu qu’il y avait 2 thèmes en 1 ce mois ci, j’ai fait la recette à la vapeur la Roussette à la vapeur sauce aux câpres et Eric à fait la recette en papillote 🙂 Et oui on fait une fine équipe! C’est une papillote que l’on fait souvent en hiver, cuisse de canard confites […]