Bouchées de poisson panées aux crevettes

Bouchées de poisson panées aux crevettes

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Bouchées de poisson panées aux crevettes

Un plat du jour avec une recette de poisson pour bien commencer cette semaine !

-Préparation : 10 minutes – Cuisson : 7 minutes –

¤ Pour 6 bouchées ¤

– Ingrédients :

¤ 200 grammes de poisson blanc en filet

¤ 6 crevettes décortiquées

¤ 1 cuillère à soupe de crème légère

¤ 1 cuillère à café d’épices (piment doux, thym, coriandre, cumin, carvi, romarin)

¤ chapelure, sel, huile d’olive

Recette des bouchées de poisson aux crevettes, un plat du jour facile à faire et économique

– Préparation :

¤ Mixer grossièrement le poisson blanc et les crevettes décortiquées.

¤ Ajouter la crème liquide, le sel et les épices.

¤ Faire 6 boulettes avec la chair mixée.

¤ Les aplatir avant de les passer dans la chapelure.

– Cuisson :

¤ Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive.

¤ Faire revenir à feu moyen les croquettes, des 2 côtés.

Recette des bouchées de poisson panées aux crevettes servi avec des quartiers de citron bio et de la ciboulette, un plat du jour facile à faire et économique

Servir avec une salade composée pour un soir ou bien avec du riz et des épinards frais pour un midi !

Une chouette façon de faire manger du poisson aux enfants 🙂

Mais les grands adorent aussi !

¤ Une recette simple et économique ¤

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26 commentaires sur "Bouchées de poisson panées aux crevettes"Donnez votre opinion →

    1. C’est copieux la recette… J’en ais fait que la moitié avec un peu (beaucoup) de riz…. Me suis arrêté à la moitié de l’assiette je crois que je vais exploser lol.

      En tout cas c’est très bon, merci de m’avoir fait découvrir cette recette =)

  1. J’adore ces bouchées ! Des épices, du poisson, de la légèreté, et du croustillant, c’est parfait 😉
    Une très belle recette !
    J’ai fait une version différente, mais qui y ressemble dernièrement. mais elle n’est pas encore sur mon blog 😉
    Bisous ! Une belle journée !

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