L’autre jour une envie de dessert et dans le frigo des tiges de rhubarbe, quelques fraises, des pommes et des feuilles de brick que je devais utiliser ! Et voilà comment est né {Samoussas aux fraises et rhubarbe bio}. J’aime bien de temps en temps faire des recettes au feeling avec ce que j’ai de […]
Catégorie : Recettes Fruits Bio
Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes sucrées faites maison avec des fruits bio comme des tartelettes, clafoutis, tarte, muffins et autres …
Madeleine au citron bio
Quoi de mieux pour commencer cette semaine ensoleillée que des Madeleines au citron bio avec cette belle couleur or et ce gout que j’aime tant. De plus pour en renforcer le gout j’y ai rajouté des zestes de citron dans ces qu’à là prenez vraiment des citrons bio et sans traitements.Chaque bouchées de ces moelleuses […]
Gateau aux pommes et rhubarbe
Gateau moelleux aux pommes et rhubarbe bio Vous vous souvenez du fameux Gateau moelleux aux pommes de Jackie il était tellement bon, que maintenant il me sert de base pour mes gâteaux aux fruits. Ayant ENFIN trouver de la rhubarbe à la ferme, j’ai de suite pensé à cette association Pomme & Rhubarbe qui se marie si bien ! Et j’ai […]
Whoopie pies au lemon curd
Whoopie pies au lemon curd Comme tout les mercredis depuis quelques temps je vous propose une recette sucrée et apparemment ce rendez vous vous plait bien, alors on continu avec des whoopie pies ! Et oui, je vous ai dis que j’étais complètement folle de ces petits gâteaux, cette fois ci je les ai fais avec je crois […]
Mousse à la fraise sur un lit de confiture maison
Mousse à la fraise sur un lit de confiture maison Vous vous en êtes sans doute aperçu, on est en plein d’en la période des fraises et j’en mangerais à tous les desserts si je pouvais. Mais vu le prix au quel elles sont vendues, c’est difficilement possible. Heureusement pour moi, l’autre jour une amie m’en a donné plusieurs […]
Sucette de sorbet à la fraise
Sucette de sorbet à la fraise Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre du «Club Praline» pour mon partenariat avec les éditions «Solar» et j’ai eu la bonne surprise de recevoir un coffret «Délices Glacés» comprenant un livre de 40 recettes et des «sucettes ou esquimaux» comme dans notre enfance.
Cake moelleux deux saisons poires – fraises Culino Versions d’Eric
Cake moelleux deux saisons ♥ poires – fraises ♥ Culino Versions d’Eric Pour le thème de Culino Versions on avait le choix entre un gâteau de «Fêtes des Mères» et un gâteau de «Printemps». J’ai donc fait le gâteau pour les mamans très fifille et Eric à choisi la version «Printemps» mais vous verrez qu’il […]
Mini Paris-Brest au lemon curd meringué – Culino Versions
Mini Paris-Brest au lemon curd meringué – Culino Versions Voilà enfin ma participation au thème du mois de Février de Culino Versions qui est « La pâte à choux » en version sucrée. Plusieurs idées m’ont traversé l’esprit mais ayant pris du retard, ces versions là avait déjà été faites par d’autres participantes, donc l’autre soir après […]
Croustade aux Pommes Bio – By Kaderick
Croustade aux Pommes bio – By Kaderick Ça y est me revoilà, après quelques jours de repos! Dimanche avec le beau spectacle de cette neige qui est tombée sans discontinue, on a eu envie de faire une croustade aux pommes saupoudré de sucre glace. Quand je vous disais qu’il avait beaucoup neigé 🙂 Passons à […]
Tarte Tatin Pomme-Rhubarbe
Tarte Tatin Pomme-Rhubarbe Un dessert rapide, avec des fruits de saison, fondant et caramélisé à souhait. Les tartes tatin se déclinent au grès des saisons et on adore ça. Alors passons à la recette Ingrédients : – 3 pommes – 3 tiges de rhubarbe – 50 grammes de sucre Pour la pâte : – 250 […]