Gâteau chocolat-cannelle avec un décor en sucre glace

Recette du gâteau chocolat cannelle avec des décors géométriques en sucre glace, un dessert économiqueGâteau au chocolat cannelle avec un décor au sucre glace aux formes géométriques, un dessert économique

Gâteau chocolat cannelle

Une envie de chocolat ? Alors ce gâteau chocolat cannelle va vous plaire. Un dessert simple, rapide et moelleux. De quoi satisfaire une envie de chocolat en 30 minutes 🙂 De plus le goût prononcé du chocolat se marie très bien avec la cannelle et l’orange.

Préparation : 15 minutes – Cuisson : 25 minutes

Recette tirée du livre « Cuisine Familiale » des éditions Solar

Ingrédients :

  • 200 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre { Van Houten® pour moi }
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 8 cl d’huile
  • 20 cl de jus d’orange
  • 100 grammes de chocolat noir { je l’ai rajouté en plus }

Recette du Gâteau au chocolat cannelle avec des meringues italienne en tortillon, un dessert facile et rapide

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c ou Thermostat 6.
  • Dans un saladier ou le bol du Kenwood, mélanger la farine avec le sucre, le cacao, la levure et la cannelle.
  • Découper au couteau le chocolat en pépites plus ou moins grosses.
  • Les ajouter, ainsi que l’huile et le jus d’orange.
  • Mélanger avec une cuillère ou la feuille du Kenwood jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  • Recouvrir un plat à manquer d’une feuille de papier sulfurisé, verser la pâte.
  • Faire cuire le gâteau 25 minutes si vous le voulez bien moelleux.

Recette du gâteau chocolat cannelle avec un décor de sucre glace pour un dessert facile, rapide et économique

Et voilà c’est tout 🙂

Quand je vous disais que la recette était simple et rapide !

Vous n’avez plus qu’à vous régaler, vous détendre et apprécier ce bon gâteau chocolat cannelle.

Je vous l’ai présenté avec des meringues faites par Eric ce soir là 🙂

Vu la vitesse a laquelle le gâteau a été fait, on a pu préparer une crème anglaise

{ j’ai oublié de la prendre en photo ! Oups }

et les blancs d’œufs ont servi à faire les meringues,

autant ne rien jeter et profiter que le four est chaud.

♥ Maintenant vous n’avez plus d’excuses, quand une envie de chocolat vous prend ♥

♥ Passez une très bonne journée chocolatée ♥

livre de cuisine des éditions solar
Cuisine Familiale éditions Solar

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27 commentaires Ajoutez le votre

  1. C’est le genre de gateau au chocolat que je raffole ^^
    c’est à tomber par terre cathy!
    encore une jolie recette avec de belles photos!

    1. kaderick dit :

      Merci beaucoup Marion,
      c’est vraiment le gâteau qui répond à :
      *je veux du chocolat*
      Bizous ma belle :-*

  2. Pénélope dit :

    Miam, je n’ai jamais fait cette association chocolat/cannelle en dessert mais ça me tente bien! Je testerais certainement bientôt cette recette!
    Merci Cathy et passe une belle journée 🙂

    1. kaderick dit :

      Chocolat-cannelle et orange ce mari bien 🙂
      tu n’as plu qu’a tester ma Choupy !
      bizous :-*

  3. Xavier dit :

    Le résultat final est très sympa, j’en ferais bien mon dessert là tout de suite maintenant ! 🙂

    1. kaderick dit :

      ça te changeras du Brownie 🙂
      bonne après midi Xavier !

  4. Mmmm voilà un beau gâteau a tester!! Bonne fin de journée.

    1. kaderick dit :

      oh oui, il faut vraiment le tester 🙂
      un vrai régal !
      bises Amoula :-*

    1. kaderick dit :

      Merci ma Boop
      bisous :-*

  5. Amélie dit :

    Chocolat/cannelle ça se marie à merveille !!! Trop bon ! <3
    Bonne soirée, bisous

    1. kaderick dit :

      coucou Amélie,

      en effet c’est un mariage heureux !
      bonne journée 🙂

      bisous :-*

  6. Jackie dit :

    Quel magnifique gâteau et l’ingrédient cannelle avec du chocolat un bonne idée.Belle fin de semaine ensoleillée

    1. kaderick dit :

      Bonjour Jackie,

      Chocolat/cannelle se marie très bien 🙂

      Bonne journée

      Bisous :-*

  7. Marie-Thé dit :

    Je pars demain pour une p’tite semaine de vacances avec ta recette plein les mirettes et les papilles en éveil !!! C’est tjours aussi gourmand et joliment présenté !! Que vas-tu nous réserver pour Pâques ?! Excellent w-end et gros bisous joyeux !!

    1. kaderick dit :

      Coucou Marie-Thé,

      J’espère que tes vacances se passent bien 🙂

      Pour Pâques je ne sais pas encore ce que je vais faire !

      Mais je referais sans aucun doute le pâté de Pâques 🙂

      Régales toi bien et profites bien de tes vacances

      Bisous ensoleillés ☼

  8. Clémence dit :

    La cannelle et l’orange doivent très bien se marier avec le choco !

    1. kaderick dit :

      oui je te le confirme Clémence !
      c’est un heureux mariage -)
      bisous et bon week-end :-*

  9. C’est parfait pour moi qui ai toujours envie de chocolat!!
    Les meringues d’Eric sont magnifiques! Bravo!
    Bises Cathy!!

    1. kaderick dit :

      Tu es comme moi alors 🙂 hi hi hi
      Le chocolat… hummm !
      Eric c’est bien amusé à les faire 🙂
      bisous Cécile et bon week-end :-*

  10. Epices & Moi dit :

    C’est pas bien ça de me narguer avec du chocolat et de la cannelle, tout ce à quoi je ne résiste pas ….
    Très beau gâteau qui a l’air succulent !
    Bisous, une douce soirée !

    1. kaderick dit :

      Bonjour Lyne,

      Ha ha toi aussi tu es une accro du chocolat !

      Bienvenue au club 🙂

      Bisous chocolaté ma belle :-*

  11. Chris dit :

    Pure gourmandise !

    1. kaderick dit :

      Bonjour Chris,

      merci et bonne journée 😉

  12. kaderick dit :

    Coucou Amaryves,

    c’est plutôt galère en ce moment !
    merci de ta patience 🙂

    bonne journée, bisous :-*

  13. Recetteo dit :

    J’adhère complètement, la recette est géniale !
    Je n’avais jamais pensé mettre de la cannelle dans un gâteau au chocolat, très bonne idée !

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