Crumble de Nashis au Toblerone 

Le crumble est un dessert que l’on apprécie beaucoup, car on peut le faire avec pas mal de fruits. Donc en toutes saisons, avec des pommes, des poires, des pêches, de l’ananas, associé à du chocolat, des dattes, des pruneaux… Un appareil à crumble avec ou sans amandes, avec des morceaux de fruits secs, comme ici… Alors laissez aller votre imagination. En plus c’est rapide et surtout gourmand!!! Alors là, avec des nashis et du toblerone, c’était vraiment excellent 🙂

Passons à la recette

Ingrédients pour 4 crumbles :

– 2 nashis

– 6 triangles de toblerone au lait

– 50 grammes de farine bio

– 50 grammes d’amandes en poudre

– 100 grammes de beurre

– 50 grammes de sucre roux

– 30 grammes d’un mélange de fruits secs ( cacahuète, amandes, noisettes )

 

Préparation :

– Préchauffer le four à 180°c ou thermostat 6.

– Préparer l’appareil à crumble en mélangeant la farine, l’amande en poudre et le sucre.

– Rajouter le beurre froid en morceaux et travailler du bout des doigts.

– Vous devez avoir un appareil sablé avec des morceaux irréguliers et grossiers.

– Couper le toblerone en petit morceaux.

– Peler les nashis, enlever le coeur et découper en petits morceaux.

Cuisson :

– Répartir les cubes de nashis dans des plats en terre individuels.

– Placer dessus les morceaux de toblerone.

– Recouvrir d’appareil à crumble.

– Mettre un peu du mélange de fruits secs que vous aurez mixer grossièrement.

– Mettre à cuire pour 15/20 minutes, en fonction de votre four.

– Le dessus du crumble doit être coloré et le chocolat bien fondu.

 

Un dessert a déguster tiède, un vrai délice 🙂

☼ Rien de tel pour commencer un bon week-end ☼

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