On continue dans la cuisine réconfort, avec ce goûter qui devrait vous redonner le sourire. Des minis gâteaux renversés aux pommes caramélisées avec une bonne tasse de chocolat chaud, il n’y a rien de meilleur … ou presque, en tout cas moi ça m’a bien plu en cet après-midi froid … Minis gâteaux renversés aux […]
Étiquette : pomme
Bagels pommes et chocolat
Recette et histoire du bagels pommes et chocolat : ♪ ♫ Si on partait … Prendre l’air, prendre l’air ♪ ♫ … Ben oui qu’est ce que vous voulez j’ai cette chanson dans la tête depuis 3 jours … Et puis rien à faire, elle est là et ne veux pas partir, du coup si […]
Dessert du jour – génoise de marron et tartare de pommes
Après l’accueil, que vous avez réservé à ma nouvelle rubrique {La cuisine de Bistrot} et son Plat du Jour Carré de porc aux légumes mijotés, vous m’avez réclamé le dessert, alors le voici, avec une génoise à la crème de marron et tartare de pommes … Un dessert individuel à la fois, moelleux, doux, craquant […]
Pommes four et confiture de clémentine
Aussi tôt vu, aussi tôt faites. Vendredi, en allant sur le blog de Cath du blog Fromage ou Dessert ? Dessert !!! je suis tombée sur ces pommes four additionnée de confiture, j’ai de suite eu envie de les tester avec ma confiture de clémentines corses et j’ai bien fait ! J’y ai ajouté un […]
Moelleux mandarines caramelisées
Voici le gâteau moelleux que nous avons fait dimanche, il nous restait des pommes et mandarines, alors hop une pâte à gâteaux, des fruits caramélisés et voilà le résultat …
Ma recette devient votre recette – N°7
Nous sommes bien samedi et vous devez vous dire : «Tiens, Véro n’a pas fait de recette cette semaine ?» Je vous rassures de suite, Véro n’a pas faillit à sa réputation et à fait comme à son habitude de très belles réalisations. Mais, j’ai la chance qu’il n’y ai pas que Véro, qui refasses mes recettes, pour […]
Véro…cettes #2
Vous savez maintenant, que le samedi c’est le rendez-vous du billet de Véro…cettes ou Véro 007 comme l’a appelé sont fils ! Du moins, tant que Véro voudra bien refaire mes recettes ! Donc voilà ses 5 recettes et ses mots, parce que Véro se prête de plus en plus au jeu et me fait carrément un […]
Tarte aux pommes ou poires au chocolat
Voici des petites tartes individuelles aux pommes ou aux poires avec de la pâte à tartiner au chocolat pour un dessert rapide et simple. Mais qu’est ce que c’est bon, nous n’avons fait qu’une bouchée ! En faisant mes courses,
Tarte aux pommes et fraises à la plancha
Tarte aux pommes caramélisées et fraises cuitent à la plancha Et voilà, cette tarte sera la dernière de la saison, car je ne trouve plus de fraises à la ferme bio de Bazus(31). Il lui fallait donc lui faire honneur et pour cela rien de mieux que de la simplicité pour la mettre en valeur. Une bonne […]
Chaussons aux pommes à la cannelle
Aujourd’hui, un dessert certes classique, mais tellement bon. Des chaussons aux pommes à la cannelle avec une pâte brisée maison que j’ai trouvé dans mon livre-kit chaussons Larousse. Une recette simple à faire et encore plus simple à manger, pour un goûter qui me rappelle mon enfance, pour des odeurs qui embaume toute une maison […]