Tartines au mascarpone et fraises

Les fraises ont vraiment le don de me faire craquer. Alors quand j’ai vu cette recette dans le livre «Douceurs d’enfance» envoyé par Solar je n’ai eu qu’une envie, l’essayer. Donc voici mes tartines au mascarpone et fraises … A la fois, moelleux, frais, doux et fruité … Un vrai délice ce dessert et si…

Tarte Tahitienne ou Tropezienne

Comme vous le savez, j’ai reçu récemment un colis de chez Vahiné®, je vous avais parlé d’une surprise. En fait, Vahiné® soutient la Fondation de France dans la lutte contre les solitudes, pour cela Vahiné® à lancer une application sur Facebook « Ensemble c’est encore meilleur » partager votre gâteau et soutenez notre programme !  Et pour vous…

Beignets ou oreillettes à la fleur d’oranger

Comme tous les mois, voici ma recette pour le thème de Culino Versions qui est {La Chandeleur} en recette sucrée, j’ai donc fait des beignets, bugnes ou oreillettes suivant comme on a envie de les appeler … Je me suis inspirée de la recette de Cath qui avait fait de beaux beignets pour son mari ……

Galette des rois frangipane

Ce dimanche, on a eu la bonne surprise de se lever sous la neige, on l’attendait plus. Quelle beauté de voir son jardin ainsi recouvert de ce beau manteau blanc, de le prendre en photos, de voir son chat fasciné par ce nouveau paysage …

Lingots de pudding au chocolat noir

Voici un des desserts que j’ai préparé pendant ces fêtes. A la base c’est un simple pudding, fait avec le pain qui me restait, dans ces périodes là j’ai tendance a en faire trop ! Mais pour le rendre plus festif, j’ai eu l’idée de lui faire un joli habit de chocolat. L’idée m’est venue…

Gateau à la pâte de dattes et amandes

Après avoir fait les Samoussas de pâte de dattes, miel et noisettes, il me restait encore de la pâte de dattes, donc Eric à décidé de se lancer dans la pâtisserie Orientale en faisant ces gâteaux à la pâte de dattes et amandes appelé El Maraoui,

Madeleines à la fleur d’oranger – By Kaderick

Madeleines à la fleur d’oranger – By Kaderick En ce mercredi, j’ai 2 bonnes nouvelles à vous donner en 1er lieu la recette des madeleines, que vous aviez vu pour le projet photo et que vous aviez adoré ! Et en 2ème, je dois vous annoncer une super nouvelle, vous savez une de ces nouvelles…

Gâteau des Rois – Traditions Provençale

Chaque année c’est mon mari qui s’occupe de préparer le gâteau des rois ou galette (suivant les régions) il adore le faire, ça fait partie des traditions aux quelles on tient.