Je continu de tester les moules reçu l’autre jour, avec aujourd’hui le moule à barquette qui me rappelle tellement la recette barquettes à la confiture qu’on a tous mangé et qu’on mange encore … Je les ai fait à plusieurs parfums, dont celles-ci à la confiture de fraises et framboises préparée l’autre jour, bien épaisse […]
Étiquette : confiture
Recette muffins – Muffins à la crème frangipane aux fruits rouges
Après avoir fait la galette des rois à la crème frangipane aux fruits rouges, il me restait de la crème frangipane aux fruits rouges dont je ne savais quoi faire. J’ai donc posé la question sur ma page facebook et mon amie Sabine m’a donné plusieurs idées dont celle d’ajouter la crème à la recette […]
Confiture de citre – Recette confiture pastèque aux agrumes
Je vous présente aujourd’hui, une découverte pour moi mais peut-être pour vous aussi. C’est lors de notre week-end en amoureux dans un pigeonnier qu’au matin, notre hôte nous a servi un copieux petit déjeuner, dont cette confiture de citre … Une confiture qui fut un vrai mystère pour moi car je n’arrivai pas vraiment à […]
Confiture framboises et mûres – Recette d’enfance
Pour faire la garniture de la galette à la frangipane, que je vous ai présenté hier, j’ai préparé une confiture de fruits rouges avec des framboises et des mûres ramassé
Confiture figues du jardin
Voici comment on terminé les dernières figues du jardin, remplies de soleil, de sucre et qui nous ont donné une bien belle confiture figues, à laquelle j’ai ajouté le minimum de sucre pour bien garder le gout des figues … A manger avec un bon pain de campagne, une brioche ou pour accompagner une viande, […]
Crème catalane à la vanille et confiture de mûres sauvages
Après avoir fait la confiture de mûres l’autre jour, il restait la valeur de 7 grosses cuillères à soupe, donc pas assez pour remplir un dernier pot, nous avons eu l’idée de l’inclure dans un dessert et en cherchant dans nos livres de cuisine, notre choix s’est porté sur une crème catalane à la vanille […]
Confiture mûres façon grand-mère
C’est sans doute la dernière récolte de mûres sauvages, je me devais donc, de vite faire ma confiture pour profiter encore de ce fruit même en hiver. Quelques unes,
Partenariat avec la marque Rigoni di Asiago
J’ai été ravie d’être contacté par la marque Rigoni di Asiago pour un partenariat avec eux, car c’est une marque bio qui respecte le produit, c’est de plus une histoire de famille qui remonte dans les années 20 … J’avais vraiment envie de goûter la Nocciolata, depuis que j’en entendais parlé … Et c’est normal, […]
Confiture de fraises, framboises et rhubarbes bio
Vous l’aurez compris, le thème de Culino Versions nous aura donné du fil à retordre pour trouver des recettes à base de fruits mais qui sorte de l’ordinaire
Pudding à la confiture de clémentine et chocolat
Oui je sais, mon amour pour la clémentine commence à devenir obsessionnel. Mais que voulez vous, je ne me lasse pas de cette confiture, du coup j’ai envie de l’essayer dans tous les desserts que je prépare, elle m’inspire, elle me met l’eau à la bouche … J’avais du pain de reste donc l’association s’est […]