Un petit coucou au milieu de nos vacances, pour vous partager cette salade mozzarella tiède dégusté au restaurant de « La Villa » sur laquelle j’ai craqué l’autre jour. Une mozzarella di bufala tiède dont le cœur est tout fondant, des légumes grillés à la plancha encore un peu croquant, le tout relevé avec un […]
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Muffins orange – Muffins à l’orange et craquelin aux noisettes
Pour un goûter ou pour compléter le brunch du dimanche composé de mon pain de mie aux 5 céréales, ces muffins orange trouveront leur place chez vous.
Pain complet recette saine du pain de mie aux 5 céréales bio
Pour le petit déjeuner ou le brunch de dimanche pourquoi ne pas préparer ce pain complet, une recette saine de pain de mie à la farine complète et
Plancha onglet en rôti farci de foie gras mi-cuit à la plancha
Pour ceux et celles qui nous suivent, ils savent que nous avons fêter nos 27 ans de mariage et en plus de notre soirée au restaurant, nous nous sommes préparé un bon repas pour l’occasion, une recette plancha onglet avec un rôti d’onglet de bœuf farci au foie gras de canard mi-cuit que j’avais reçu […]
Recette riz au lait chocolaté ou riz au caramel beurre salé
Comme tous les mois, j’ai reçu mon livre envoyé par les Éditions Solar, cette fois-ci j’avais choisi « La cuisine de Solveig » un livre de recettes saines et équilibrées qui me plait beaucoup. En voici la première recette, j’ai vraiment craqué sur la recette chocolat du riz au lait chocolaté dès que je l’ai […]
Avril 2014 – Top 10 des recettes du mois d’Avril 2014
Tartines au mascarpone et fraises Comme tous les 1er dimanche de chaque mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 des recettes du mois d’Avril que vous avez le plus aimé et le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au classement ! Avril 2014 – Top 10 des recettes du mois […]
Recette gouter muffins aux spéculoos et double chocolat
Une recette gouter muffins aux spéculoos doublement gourmande avec l’intérieur des muffins au chocolat au lait et le dessus saupoudré de poudre pur cacao … Une folle envie de chocolat ce jour là et voilà ces beaux muffins bien moelleux et très chocolaté … Recette des muffins aux spéculoos et double chocolat Pour 6 gouter […]
Recette asperges bio roulées au jambon italien et fromage
Vendredi dernier ♥ Eric et moi ♥ fêtions nos 27 ans de mariage et pour l’occasion nous avons mangé dans un restaurant que nous adorons, j’ai nommé « La Villa ». Voici donc l’entrée qu’avait prise Eric et que nous nous sommes empressé de refaire dimanche … pour notre plus grand plaisir et pour pouvoir […]
Recette pizza – Pizza végétarienne aux légumes bio et ricotta
Après tous mes problèmes de bugs sur le blog, j’avais besoin de me détendre et de me faire plaisir avec une bonne recette pizza fait maison, celle-ci est végétarienne, printanière et fromagère sur une base de ricotta à la coriandre avec des asperges vertes, des tranches de tomates, de courgettes et des petits pois, le […]
Plancha filet mignon de porc mariné sauce sofrito à la plancha
Pour le thème « Herbes aromatiques » de Culino Versions, Eric a décidé de faire un filet mignon à la plancha et voulant trouver une nouvelle marinade nous avons cherché dans nos nombreux livres de plancha et barbecue … Voici donc ce qui nous a donné envie ce jour-là, une sauce sofrito que nous avons adapté à […]