Quoi de mieux pour le gouter que de se faire plaisir avec des sables escargots à la vanille et chocolat surtout quand la recette est de Christophe Michalak. Cette recette est extraite du livre que j’ai eu à noël et que je regarde régulièrement depuis sans arriver à me décider, car je suis intimidée par […]
Catégorie : 02 Sucré
Retrouvez dans la catégorie sucré les recettes sucrées faites pour les gâteaux, confiture,biscuits, cookies, sablés, sorbet, glace,tarte, muffins, cupcakes, whoopie et à base de chocolat
Tartelette poires – Le grillé feuilleté aux poires et chocolat noir
Souvent le soir, quand il n’y a rien à la télé ou qu’Eric regarde un match de foot, je flâne sur vos blogs ou sur Pinterest par gourmandise, pour trouver l’inspiration, des idées, des associations et à force de voir ces belles tartelettes grillées, j’ai craqué sur la recette de Sophie et on a acheté […]
Muffins pommes aux flocons d’avoine cannelle et gingembre
J’ai l’habitude de faire des muffins pour qu’on se régale pour le goûter. Mais là, j’avais envie de muffins pour un petit déjeuner ou un brunch. En farfouillant sur le net, je suis tombée sur la recette de Chef Nini avec ces muffins pommes … En lisant la recette, je m’aperçois que ce sont des […]
Cake marbre – Cake savane mi chocolat noir mi chocolat blanc
Aussitôt vu, aussitôt fait … Samedi soir avant d’aller au lit, j’ai jeté un œil à facebook et je suis tombée sur la recette des minis-marbrés au chocolat comme des Savanes® de Jackie qui les avait préparé pour le goûter de sa petite princesse. En les voyant, je savais que j’allais les faire rapidement mais […]
Muffins banane – Recette muffins tatin banane et noix de coco
J’adore préparer des goûters fait maison, ils sont bien meilleurs, à nos goûts avec des ingrédients que j’ai choisit et que je maitrise, ce qui n’est pas le cas avec de l’industriel … Ce goûter est partit d’une banane et d’une envie de muffins, voilà comment à germer dans ma tête ces muffins banane. Comme […]
Pudding pain – Pudding aux écorces de citron et orange confits
Que diriez vous de carrés de pudding pain bien moelleux dans lesquels on croque, ou on retrouve des dès d’écorces de citron et d’oranges confits pour apporter du pep’s à ce gouter. Ce dessert était l’idéal pour faire une recette du placard en me servant d’une baguette de pain qu’il me restait ainsi que des […]
Chocolat poire – Panna cotta au chocolat et poire pochée
Chocolat poire, voici le thème que Carole marraine du mois pour Culino Versions a choisit pour que nous fassions un dessert. La poire et le chocolat, j’adore, que dis-je, j’aime énormément, à la folie … il suffit
Poire chocolat – Croustillant poire pochée au cœur de chocolat
Un dessert à base de poire chocolat, voici le thème du mois de Culino Versions, deux ingrédients que l’on adore avec Eric. Donc voici le dessert qu’Eric a réalisé pour répondre au thème, en faisant des poires pochées remplies au cœur de ganache au chocolat déposées sur un croustillant de biscuit et d’un cercle de […]
Ultra moelleux à l’orange, amande et imbibé de sirop à l’orange
L’Ultra moelleux à l’orange, amande et imbibé de sirop à l’orange bio fraîchement pressée pour faire le plein de vitamines, d’énergie et de gourmandise avec ce super gâteau que nous avons adoré ! Une recette que j’ai trouvé dans le dernier livre reçu de chez Solar, 100 recettes de cuisine express pour tous les jours […]
Recette pomme au four crumble aux noix, pécan et sirop d’érable
Voici une recette pomme four avec un crumble de fruits secs, canneberges et sirop d’érable pour des saveurs québécoises qui en font un dessert peu sucré mais avec beaucoup d’arômes. Idéal pour un dessert de semaine et qui permet de faire aimer les fruits cuits aux enfants avec son coté caramélisé … Recette pomme au […]