Gateau moelleux vanille façon madeleine aux raisins chasselas et rhum Voici enfin ma participation au défi culinaire de Cuisine à thème avec un gateau moelleux vanille façon madeleine aux raisins et rhum. Le thème demandait de cuisiner des fruits de saison, alors dès que j’ai pu ramasser les grappes de raisin de notre seul cep […]
Catégorie : Gâteaux et Biscuits
Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes sucrées maison pour faire des gâteaux familiaux ou individuels et des biscuits tels que madeleines, cookies, sablés …
Mirabelle – Madeleine ou moelleux noisette aux mirabelles et cranberries
Madeleine ou moelleux noisette de mirabelle et cranberries Une douceur d’enfance pour ce dimanche, voilà ce que j’ai voulu vous proposer avec ces madeleines ou moelleux noisette de mirabelle et cranberries. Les madeleines sont pour moi et comme pour beaucoup d’entre vous, le goûter d’enfance par excellence, alors quand j’ai trouvé ces dernières mirabelle, je […]
Sacristains aux amandes, pignons et toblerone
Je vais un peu vous raconter ma vie, oui un peu de 36 15 my life, ça vous intéresse ? L’autre matin, après avoir publié ma recette de «Calamars grillés à la plancha avec sa salsa ananas», j’ai comme d’habitude passé mon article sur les réseaux sociaux, dont facebook, là je vois que j’ai une […]
Muffins abricots à la vanille et crème mascarpone Magazine Papilles
Je me dépêche de vous poster ces muffins abricots à la vanille et crème mascarpone que j’ai trouvé dans le Magazine Papilles du mois de juillet avant qu’il n’y ai plus d’abricots ! J’ai pris du retard sur mes publications et du coup, elles se bousculent au portillon, vous les voyez là, entrain de vouloir […]
Recette Saint Honore au café noisette et caramel café au beurre salé
Après vous avoir présenté le Caramel café au beurre salé, il est temps de vous dévoiler le Saint Honoré que nous avons réalisé ce week-end. Une recette Saint Honore au café décliné en dessert à l’assiette pour une présentation différente et puis nous aimons bien faire des desserts individuels. Nous avons donc réaliser une pâte […]
Cookies confits au citron et orange avec des amandes effilées
Le mercredi, ça rime avec ravioli mais surtout avec cookies ! Alors voici des cookies confits au citron et orange avec des amandes effilées sur le dessus. Et oui vous commencez à me connaitre, si je m’écoutais les amandes j’en mettrais partout, j’adore ça, tout comme les agrumes et en particulier le citron. Depuis que […]
Moelleux nectarines ou Bundt cake nectarine confiture fraises mûres
Voici un dessert facile, une recette à faire en toutes saisons avec les fruits du moment ! Ce moelleux nectarines de forme bundt cake est accompagné de ma délicieuse confiture fraises-mûres qui a rendu ce bon gâteau en un excellent gâteau, si moelleux, si fruité, si confort food ! Vous savez le genre de gâteau […]
Madeleine fourree confiture fraises et mûres pour le défi Mamou & Co
Madeleine fourree à la confiture de fraises et mûres ou fraises fraîches pour un gouter gourmand de saison avec lequel je participe au défi de Corinne de Mamou & Co. Corinne à lancé ce mois-ci un petit jeu ou chaque participant doit faire une recette (jamais publié) sur le thème du gouter, cette recette doit […]
Rochers – Recette facile de rochers à l’amande et noix de coco
Des rochers amande et noix de coco, voilà le gouter d’enfance qu’Eric nous a préparé ce dimanche. Aussitôt fait, aussitôt mangé et aussitôt publié ! Ils étaient tellement bons que je ne pouvaient pas attendre avant de vous les proposer. Une recette facile que nous avons trouvé dans un des livres envoyé par Solar®, j’ai […]
Gateau pommes – Gateau moelleux aux pommes façon tatin
Cette panne internet n’a pas eu que du mauvais, elle m’a permis de prendre un peu plus de temps pour cuisiner dont ce gateau pommes, dont l’idée m’est venue en regardant Cuisine + et l’émission du chef François Perret qui préparait une tarte tatin fabuleuse dans laquelle il découpait les ½ pommes en tranches puis […]