Recette Saint Honore au café noisette et caramel café au beurre salé

Après vous avoir présenté le Caramel café au beurre salé, il est temps de vous dévoiler le Saint Honoré que nous avons réalisé ce week-end. Une recette Saint Honore au café décliné en dessert à l’assiette pour une présentation différente et puis nous aimons bien faire des desserts individuels. Nous avons donc réaliser une pâte…

Cookies confits au citron et orange avec des amandes effilées

Le mercredi, ça rime avec ravioli mais surtout avec cookies ! Alors voici des cookies confits au citron et orange avec des amandes effilées sur le dessus. Et oui vous commencez à me connaitre, si je m’écoutais les amandes j’en mettrais partout, j’adore ça, tout comme les agrumes et en particulier le citron. Depuis que…

Rochers – Recette facile de rochers à l’amande et noix de coco

Des rochers amande et noix de coco, voilà le gouter d’enfance qu’Eric nous a préparé ce dimanche. Aussitôt fait, aussitôt mangé et aussitôt publié ! Ils étaient tellement bons que je ne pouvaient pas attendre avant de vous les proposer. Une recette facile que nous avons trouvé dans un des livres envoyé par Solar®, j’ai…

Gateau pommes – Gateau moelleux aux pommes façon tatin

Cette panne internet n’a pas eu que du mauvais, elle m’a permis de prendre un peu plus de temps pour cuisiner dont ce gateau pommes, dont l’idée m’est venue en regardant Cuisine + et l’émission du chef François Perret qui préparait une tarte tatin fabuleuse dans laquelle il découpait les ½ pommes en tranches puis…

Barres cookies – Recette de cookies aux noisettes et chocolat

Il y a tout de même des avantages au fait de ne plus avoir internet, c’est que cela m’a laissé du temps pour faire du rangement dans mes dossiers de recettes et de retrouver certaines recettes comme ces barres cookies aux noisettes et chocolat. Une recette que j’avais vu chez Lulu de «Voyage Gourmand» que…

Sables escargots – Sablés à la vanille et chocolat de Michalak

Quoi de mieux pour le gouter que de se faire plaisir avec des sables escargots à la vanille et chocolat surtout quand la recette est de Christophe Michalak. Cette recette est extraite du livre que j’ai eu à noël et que je regarde régulièrement depuis sans arriver à me décider, car je suis intimidée par…

Muffins pommes aux flocons d’avoine cannelle et gingembre

J’ai l’habitude de faire des muffins pour qu’on se régale pour le goûter. Mais là, j’avais envie de muffins pour un petit déjeuner ou un brunch. En farfouillant sur le net, je suis tombée sur la recette de Chef Nini avec ces muffins pommes … En lisant la recette, je m’aperçois que ce sont des…

Cake marbre – Cake savane mi chocolat noir mi chocolat blanc

Aussitôt vu, aussitôt fait … Samedi soir avant d’aller au lit, j’ai jeté un œil à facebook et je suis tombée sur la recette des minis-marbrés au chocolat comme des Savanes® de Jackie qui les avait préparé pour le goûter de sa petite princesse. En les voyant, je savais que j’allais les faire rapidement mais…

Muffins banane – Recette muffins tatin banane et noix de coco

J’adore préparer des goûters fait maison, ils sont bien meilleurs, à nos goûts avec des ingrédients que j’ai choisit et que je maitrise, ce qui n’est pas le cas avec de l’industriel … Ce goûter est partit d’une banane et d’une envie de muffins, voilà comment à germer dans ma tête ces muffins banane. Comme…

Pudding pain – Pudding aux écorces de citron et orange confits

Que diriez vous de carrés de pudding pain bien moelleux dans lesquels on croque, ou on retrouve des dès d’écorces de citron et d’oranges confits pour apporter du pep’s à ce gouter. Ce dessert était l’idéal pour faire une recette du placard en me servant d’une baguette de pain qu’il me restait ainsi que des…