Comme tous les matins (ou presque) je commence ma lecture des blogs par celui de Lyne Epices & Moi et ce matin là je tombe nez à nez avec une Glace au yaourt, mûres et myrtilles je n’ai qu’une envie c’est de la faire, le lendemain je vais à la ferme bio, mais point de […]
Étiquette : terre exotique
Gigot d’agneau aux légumes bio rôtis et semoule
Je vous présente et sans plus attendre le Bout de Gigot d’Agneau que j’ai préparé ce lundi midi. Une recette simple mais tellement pleines de saveurs que c’était un vrai bonheur. Du coup, j’ai pas eu à réfléchir longtemps pour savoir qu’est ce que je proposerai comme recette aujourd’hui ! Pourquoi je dis un bout […]
Araignee de porc et marinade épicée – Recette plancha
On commence cette semaine par une recette de plancha avec une araignee de porc que j’ai d’abord mise à mariner dans de l’huile d’olive, du tandoori massala, du piment doux et de l’oignon frais. L’araignee de porc est un morceau que j’ai découvert il y a peu chez mon nouveau boucher. «L’araignee se situe au-dessus de […]
Faux filet et tomates bio grappes à la plancha
Le soleil, apparemment à décidé de s’installer et avec lui la chaleur ( 45°c cet après-midi) c’est donc le temps idéal pour prévoir une plancha ! Voilà donc deux beaux faux filet acheté chez mon boucher et accompagné de tomates cerises en grappes et des échalotes que j’ai reçu l’autre jour dans mon panier {Prince […]
Abricots rôtis à la plancha et lait d’amande
Abricots rôtis à la plancha et lait d’amande L’autre jour j’ai reçu mon nouveau livre des éditions Solar, comme tout les mois dans le cadre du Club Praline ! Cette fois-ci j’avais choisi Plancha un choix qui s’imposait de lui même, vu mon amour pour ma plancha ! J’ai donc sélectionné plusieurs recettes à vous faire découvrir, dont […]
Saumon épicé à l’unilatérale à la plancha
Saumon épicé à l’unilatérale à la plancha Préparation : 5 minutes Marinade : 1 heure Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes Ingrédients pour 2 pavés de saumon label rouge Marinade 3 c à soupe d’huile d’olive 2 c à café de mélange Tandoori Terre Exotique® 1 c à café de paprika doux ½ c […]
Wraps de dinde au curry et crudités
Wraps de dinde au curry et crudités Une nouvelle semaine qui commence en vous proposant des Wraps de dinde au curry, le jeudi soir en général la copine de mon fils vient manger chez nous et on a pris l’habitude de manger des fajitas, car quand elle sort de son cours de Flamenco, elle a besoin de refaire le […]
Partenariat condiment – Terre Exotique la boutique des épices
Hier matin, j’ai reçu le colis de mon nouveau partenaire condiment Terre Exotique. Il me tardait de le recevoir, vous le savez, j’adore les épices et je m’en sers très souvent. Leur boutique est une vraie caverne d’Ali Baba, il y a tellement de produits diverses, variés et de qualité qu’on ne peut que trouver son […]