Tournedos magret de canard roulé aux légumes à la plancha

Voici, comme promis la deuxième recette du triptyque de notre plat de dimanche avec ces tournedos magret de canard roulé aux légumes et grillé à la plancha que nous avons accompagné de rondelles d’oignons frits, dont je vous ai déjà donné la recette et d’une sauce réduite à l’ananas, que je vous présenterai dans mon…

Pommes de terre et melon rissolés à la plancha

Voici une nouvelle recette de plancha salé sucré avec ces pommes de terre et tranches de melon rissolés à la plancha pour obtenir une belle caramélisation et une facilité de cuisson puisque tout sera cuit sur la même plaque. Cette recette est une nouvelle inspiration de dernière minute d’Éric, car à la base nous avions…

Plancha legume de courgettes poivrons grillés et œufs paprika de Gut

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de mon amie Claudine, alors pour lui faire plaisir, je me suis dit que de faire une recette qu’elle aimerai, ça devrait lui plaire surtout si c’est une plancha legume de courgettes, poivrons grillés et accompagnés de ses fameux œufs au paprika. Je sais que je vais lui faire plaisir, mais quel…

Legumes plancha – Brochettes aux légumes de saison à la plancha

Au vu de vos commentaires sur nos recettes simples, nous sommes ravis qu’elles vous plaisent autant, alors en voici une autre avec des brochettes de legumes plancha marinées dans de l’huile d’olive aux agrumes et romarin que l’on peut manger simplement si comme nous, vous voulez faire un repas végétarien, sinon vous pouvez les associer…

Plancha legumes grillés à la mexicaine servis avec des tortillas

Je fais une petite entorse à nos vacances pour vous présenter notre recette plancha pour Simogas® avec cette plancha legumes à la mexicaine et ses chips de tortillas. Une envie de plat mexicain, un peu relevé et avec tous ces légumes grillés à la plancha on a été servis. Les tortillas, elles aussi réchauffées à…

Plancha rosti – Recette röstis aux pommes de terre à la plancha

Aujourd’hui, je vous propose un accompagnement qu’on adore avec cette plancha rostis, une recette de pommes de terre, simple et facile à faire que vous ayez ou pas une plancha. Elles accompagneront vos viandes et poissons, elles se déclinent au gré de vos envies et le cours des saisons. Vous en trouverez de très originales…

Salade mozzarella, légumes grillés à la plancha et pesto basilic

Un petit coucou au milieu de nos vacances, pour vous partager cette salade mozzarella tiède dégusté au restaurant de « La Villa » sur laquelle j’ai craqué l’autre jour. Une mozzarella di bufala tiède dont le cœur est tout fondant, des légumes grillés à la plancha encore un peu croquant, le tout relevé avec un…

Potatoes en persillade cuites à la plancha

Une nouvelle recette à la plancha, ben oui avec ce beau temps, on en profite … Aujourd’hui ce sont des potatoes en persillade avec ail et persil ou au romarin et thym ! Ben oui mes hommes n’aiment pas l’ail, du coup je les ai faites de 2 saveurs différentes, mais la base des potatoes…

Legumes bio d’été à la plancha – Recette plancha

Aujourd’hui,  je vous présente mes legumes bio d’été à la plancha qui m’ont servi à accompagner ma daurade royale … C’est une poêlée de légumes d’été comprenant, courgettes, tomates, aubergines,  poivrons,  fèves, artichauts,  oignons frais et herbes fraîches du jardin ! Legumes bio d’été à la plancha – Recette plancha Recette de legumes bio pour…

Poivrons grillés multicolores à la plancha

Des poivrons grillés à la plancha, c’est pour moi signe d’été et même si la météo nous donne des signes contraire, c’est le début de la saison des poivrons. Je n’en ai pas encore dans la ferme bio ou je me sers, c’est donc avec les derniers poivrons de l’année dernière que je vous présente…

Daurade royale, légumes du soleil à la plancha

Daurade royale, légumes du soleil à la plancha Voici ma recette pour le thème La cuisine du Soleil de Culino Versions. Je suis partie en Italie, dans une cuisine de mes origines pour vous proposer cette recette de daurade royale aux légumes du Soleil et même si je n’ai pas beaucoup de souvenir des recettes de…