Gratin de pâtes crues façon lasagne sauce à la bolognaise

Je vous propose une recette express pour terminer cette semaine avec un gratin préparé avec des pâtes crues ! Oui, oui vous avez bien lu …! L’idée m’est venu quand j’ai voulu préparer des lasagnes, j’ai préparé ma béchamel, ma sauce bolognaise et au moment de faire le montage, là je m’aperçois que je n’ai…

Fusilli aux artichauts grillés et saucisses à la sauce tomate

Voici donc ma recette avec les produits Italiens ItaliAmore que je vous ai présenté hier. Cette recette est un mix entre la recette de Manue avec ces «capellinis aux artichauts» et une recette de Jamie Oliver avec ces «fusilli à la saucisse». Ces belles pâtes en tourbillons n’attendaient qu’une bonne sauce tomate, voilà mon plat…

Italiamore, un partenariat avec la marque Italienne

En ce moment, c’est un peu Noël tous les jours, avec ce nouveau partenariat avec la marque ItaliAmore. Vous connaissez mon amour pour la cuisine italienne, ça doit venir de mes origines … du coup quand j’ai été contacté par cette marque italienne, je n’ai pas pu résister ! En recevant ce colis, j’ai eu…

Ma recette devient votre recette – N°22

Comme souvent le dimanche, c’est le jour de la mise à l’honneur des personnes qui ont eu la gentillesse de tester et de faire une de mes recette … Cette semaine vous retrouverez les blogueuses Shukar, Pauline, Manue et Céline avec 2 réalisations … Ma recette devient votre recette – N°22 – – – –…

Pates poulet à la sauce provençale au basilic

Une recette de pates poulet simple et rapide comme on aime toutes en avoir, avec des « trofie Liguri » de Barilla, j’adore leur forme fuselée qui accroche si bien la sauce, des lanières de poulet, quelques légumes et hop on passe à table !  Pates poulet à la sauce provençale au basilic frais Pour 4 personnes…

Recette italienne de pâtes à la brousse et œuf poché

 Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est…

Clafoutis de pates jambon et gruyère

Une petite recette de placard ou de restes. Je sais pas vous, mais bien souvent quand je fais des pâtes j’en fais toujours trop. C’est une bonne occasion pour faire ce clafoutis pates avec du jambon, des ingrédients que l’on a toutes à disposition dans nos placards ou frigos. De quoi faire un plat complet avec très…

Boulette sauce tomate bio et pâtes

Boulette de viande et chorizo à la sauce tomate bio et pâtes serpentini Un plat de boulette de viande, c’est un des plats préféré de mes hommes, alors comme j’aime leur faire plaisir, j’en fais assez souvent et cette fois-ci j’ai pris le temps de faire quelques photos pour vous les présenter avant qu’ils aient…

Pain fait maison – Baguettes épis fait maison

Pain fait maison – Baguettes épis fait maison Je fais mon pain fait maison tous les jours et je me suis aperçu que je ne vous en avez jamais parlé. Cela fera 4 ans à noël, que j’ai une M.A.P (machine à pain). Au moment ou la mode a été lancé de faire son pain fait maison…

Les Pains à Hamburger maison les 2 versions

Comme Hélène me la signaler, c’est vrai que tout le monde n’a pas une M.A.P et donc voilà un petit récap pour pouvoir faire ces pains à Hamburger maison à la M.A.P ou à la main. Pour les Pains version M.A.P : 60ml d’eau tiède, 90ml de lait, 1 oeuf, 1 cac de sucre, 1…