La pizza, à la maison on adore ça, tous les dimanches soir, c’est notre repas de fin de week-end. C’est facile à faire, c’est complet et ça plait à tout le monde. Ce soir là, Eric et notre fils on eu envie de fromage, c’est donc une pizza brie qui a comblé leurs envies, un […]
Vous savez que ce mois-ci le thème de Culino Versions est la Pizza Maison, donc voici celle d’Eric. Il est partit d’une envie de salade avec de la mâche, des gésiers de canard confits, de la poitrine fumée (n’ayant plus de magret séché fumé), de fromage de chèvre de Rocamadour d’un oeuf poché et de noix grillées […]
Ça y est on est le 20 et ce mois ci je suis prête à temps pour le rendez-vous de Culino Versions, le thème du mois est : Pizza maison ! Vous connaissez mon amour pour les pizzas, j’en fais tous les dimanches soir, c’en est devenu un rituel ! Alors je n’avais que l’embarras […]
Tous les dimanches c’est pizza à la maison, nous adorons ça, c’est tellement bon et pratique pour finir le week-end. Cette fois-ci voici la version pizza blanche avec une bonne pâte faites à la M.A.P, de bons ingrédients frais et en fonction de ce que j’ai dans le frigo ou dans les placards. Et hop, […]
Pizza bolognaise épicée On se retrouve aujourd’hui pour une pizza bolognaise, mais pas n’importe quelle pizza ! C’est celle que mon fils préfère, avec du steak haché et des épices. Une pâte faite à la M.A.P, une sauce tomate maison et le tour est joué. Passons à la recette de la pizza bolognaise Ingrédients de […]
Donc pour la Pâte à Pizza : Pâte à pizza maison Préparation : 2min M.A.P : 50min Pousse : 1h environ Ingrédients pour 4 belles pizzas : 200ml d’eau tiède, 400gr de farine T55, 3cas d’huile d’olive, 1 cac de sucre, 1cac de sel et 3 cac de levure Bruggeman. Mettre les ingrédients dans l’ordre […]
La pizza est un des plats que je préfère à faire et surtout à manger! Rien d’exceptionnel les pizzas tout le monde connaît mais comme j’adore ça j’en parle après tout c’est mon blog! Pizza à la crème, aux champignons et mozzarella Donc si j’ai envie, je fais! Et je suis sûre que certaines personnes […]