Recette tuiles – Tuile dentelle orange noisette de Benoit Molin

Voici une recette tuiles, pour un accompagnement de dessert plus tôt qu’un dessert en lui même (quoi que moi j’adore les grignoter comma ça aussi !) En l’occurrence, là,  j’ai préparé cette recette tuiles dentelles pour en faire la base d’un autre dessert que je vous présenterai bientôt ! C’est une nouvelle recette vu sur…

Bundt cake – Gâteau aux noisettes poires et caramel beurre salé

Depuis quelques temps, je vois passer des Bundt cake sur la blogosphère. Mais n’ayant pas de moule à savarin dentelé, j’ai préféré attendre. J’avais mis de côté les recettes de Maryse en attendant d’en trouver un et pendant notre week-end à Arcachon, en nous baladant j’ai trouvé une petite boutique de souvenirs ou il y…

Recette fromage – Triangles d’Ossau-Iraty panés noix noisettes

Après la soupe à l’oignon gratinée avec l’Ossau-Iraty qui vous a tant plus, je vous présente une autre recette qui va vous faire craquer autant que nous, j’en suis sure ! Ce sont des triangles d’Ossau-Iraty panés dans une chapelure maison, avec du pain de campagne maison, des noix et des noisettes torréfiées … Vous…

Trifle aux clémentines et caramel beurre salé aux noisettes

Après quelques jours de repos en famille, me revoilà en mode vacances pour vous proposer un trifle minute qui m’a permis d’utiliser un morceau de cake aux noisettes qu’il me restait, des clémentines corses et du caramel au beurre salé aux noisettes … c’est tellement bon, simple, réconfortant, idéal pour terminer un repas ou juste pour…

Chocolats Malakoff fait maison, un goût d’enfance pour Noël

Après les multiples essais de caramel au beurre salé, j’ai fais un mix du caramel aux noisettes avec du chocolat pour arriver à ces chocolats Malakoff. Ces fameuses barres de chocolat praliné aux noisettes de notre enfance et que l’on ne trouve presque plus.

Trio de galettes des Rois

Comme chaque mois, Stéphane et certaines blogueuses choisissent le thème du défi et ce mois-ci bien sur, c’est les galettes. Mais le jury du mois veut des galettes de régions ou de l’imagination.

Pommes four et confiture de clémentine

Aussi tôt vu, aussi tôt faites. Vendredi, en allant sur le blog de Cath du blog Fromage ou Dessert ? Dessert !!! je suis tombée sur ces pommes four additionnée de confiture, j’ai de suite eu envie de les tester avec ma confiture de clémentines corses et j’ai bien fait ! J’y ai ajouté un…

Croquande de Noël – Cadeaux Gourmands

Et voici ma participation à Culino Versions et mon cadeau gourmand, avec cette croquande aux amandes, cacahuètes et noisettes, voici mon cadeau pour Eric. Vous, vous souvenez, je vous avais parlé de notre coffre à souvenirs et bien, je l’ai ouvert avec cette croquande.