Ma recette devient votre recette – N°22

Comme souvent le dimanche, c’est le jour de la mise à l’honneur des personnes qui ont eu la gentillesse de tester et de faire une de mes recette … Cette semaine vous retrouverez les blogueuses Shukar, Pauline, Manue et Céline avec 2 réalisations … Ma recette devient votre recette – N°22 – – – –…

Madeleines à la vanille et chocolat de Philippe Conticini

Avec la rentrée, les jours qui raccourcissent, on a qu’une envie se faire plaisir avec des douceurs de notre enfance. Alors quoi de mieux pour le goûter que des madeleines, j’ai ma recette fétiche mais en voyant les madeleines à la vanille de Philippe Conticini chez Manuella, qui elle les avait trouvé chez Marianne …  j’avais…

Gateau tigré vanille chocolat et sa crème anglaise

Ce gateau tigré a fait le tour de la blogosphère avec chacune sa recette, mais la dernière qui m’a donné l’envie de le faire c’est Hélène … Bon forcément, j’ai fait ce gâteau moi aussi à ma façon en me servant de la base de pâte à madeleine ! Gateau tigré à la vanille-chocolat et sa…

Ma recette devient votre recette – N°17

Veuillez m’en excuser, mais j’ai pris du retard dans mes billets de mise à l’honneur, je suis tellement contente pourtant de voir ma recette chez vous, elle devient votre recette avec vos petits changements ou sensibilité … Alors je vous présente avec beaucoup de plaisir les réalisations de : Aurore, Hélène, Pauline, Julia & Agathe,…

Madeleines mi chocolat mi vanille

Les madeleines, je crois qu’il y a rien de meilleur pour vous redonner le sourire, c’est le cas pour moi … Ces petits gâteaux si moelleux au bon goût de beurre, n’est ce pas Claudine … Si en plus on y ajoute du chocolat alors là, le sourire revient deux fois plus vite … Du coup, on a…

Moelleux au carambar®

Voilà une recette de moelleux qui va plaire aux petits et aux grands sans aucun doute. Profitons que les enfants soient en vacances pour leur préparer ces délicieux moelleux dans lequel ils enfonceront des Carambar® … Une idée ludique et gourmande …   – { Pour 6 personnes – Préparation 10 minutes – Cuisson 10…

Panier de bouchées salées pour apéritif

Pour un apéritif en famille ou un brunch, ce panier rempli de bouchées salées est idéal. Faites avec ma base de pâte à madeleine, j’y ai ajouté dans certaines des tomates cerises, dans d’autres du chorizo ou bien du saumon fumé … Quand on en mange une, on ne peut plus s’arrêter … C’est trop,…

Madeleines au toblerone

Comme promis, voici les résultats du concours livre de cuisine «Recettes de grands-mères et leur assortiment d’astuces» mais moi aussi j’ai joué le jeu.

Madeleines caramel au beurre salé et clémentines

Vous le savez, j’ai reçu un colis de la jolie boutique «Jours Heureux®» il contenait un bocal de crème de caramel au beurre salé que j’ai utilisé dans ma pâte à madeleines à laquelle j’ai ajouté des segments de clémentines bio. Une improvisation gourmande qui s’est révélée être une très belle surprise avec des madeleines moelleuses, ayant un très bon goût de caramel et la…

Véro…cettes #2

Vous savez maintenant, que le samedi c’est le rendez-vous du billet de Véro…cettes ou Véro 007 comme l’a appelé sont fils ! Du moins, tant que Véro voudra bien refaire mes recettes ! Donc voilà ses 5 recettes et ses mots, parce que Véro se prête de plus en plus au jeu et me fait carrément  un…

Madeleines aux baies de goji

Ayant reçu des baies de Goji de mon partenaire Ning Xia, j’étais curieuse d’y goûter, de découvrir cette baie. J’ai goûté du bout des lèvres à une sèche, juste comme ça pour voir. Pas vraiment top avec un coeur un peu amer. Puis j’ai vu que l’on pouvait l’employer dans des pâtisseries donc j’ai préparer de la pâte…

Madeleines au sucre tonka

Depuis que j’ai découvert la fève tonka grâce à Terre exotique® je l’essaye dans mes gâteaux et là j’ai voulu tester leur sucre dans mes madeleines sucre tonka. Un vrai délice, j’adore ce sucre ou le dosage de la fève tonka est tout à fait a mon gout. Pour commencer avec cette fève je trouve…