Madeleine muffins vanille et pépites de chocolat

Quelle meilleure façon que de terminer l’année, en vous proposant ces madeleine muffins vanille et pépites de chocolat,  à la fois moelleux, croquants sur les contours, gourmands avec ces pépites de chocolat plus ou moins grosses réalisées en découpant un bon morceau de chocolat, j’ai utilisé le 70% de Valrhona qui pour nous reste l’un des meilleur chocolat…

Jour 19 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©

Jour 19 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 19 calendrier de l’avent, voici une idée de recette pour vos apéritifs, qu’ils soient entre amis ou avec la famille, ils plairont à tout le monde ! Si il y a des enfants pensez a leur faire de plus petites bouchées que…

Tarte madeleine – Recette de tarte madeleine aux pêches bio

Nous n’avons pas eu d’été mais voilà que nous avons droit à un été indien, alors profitons-en pour se faire plaisir avec cette recette tarte madeleine aux pêches bio. Les pêches sont encore présentes sur nos étals, bien mûres et juteuses, elles seront idéales pour ce dessert ou ce gouter au gout d’enfance … Tarte…

Recette madeleine – Madeleine amandes fraîches fève tonka

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette madeleine, alors quand l’autre jour on a cueillit les amandes fraîches dans notre jardin, j’ai eu l’idée d’en mettre dans la pâte à madeleine et pour en renforcer encore plus le gout, de la poudre d’amande et de la fève tonka ……

Tarte tatin – Madeleine aux fraises et chocolat blanc

Quand j’ai préparé les financiers aux fraises pour le thème « fraise » de Culino Versions l’autre jour, j’ai aussi préparé ces tarte tatin aux fraises, ne sachant pas encore quelle recette j’allais choisir et au cas ou une des 2 recette serait ratée … Comme vous pouvez voir les 2 recettes étaient chouettes et trop…

Recette cake et muffins à l’ananas et cranberries

Une idée de recette pour le petit déjeuner ou le goûter avec cette recette cake et muffins à l’ananas et cranberries. Cette association m’est venue après une revue des troupes de mes placards, sauf que j’avais zappé de regarder si il me restait de la levure chimique et au moment de la mettre dans la…

Recette barquettes à la confiture de fraises et framboises

Je continu de tester les moules reçu l’autre jour, avec aujourd’hui le moule à barquette qui me rappelle tellement la recette barquettes à la confiture qu’on a tous mangé et qu’on mange encore … Je les ai fait à plusieurs parfums, dont celles-ci à la confiture de fraises et framboises préparée l’autre jour, bien épaisse…

Recette tarte – Tarte madeleine aux amandes et poires façon bourdaloue

Vous le savez maintenant, j’aime bien customiser les recettes, en l’occurrence cette fois-ci la tarte bourdaloue aux poires, mais je n’avais pas envie de faire la pâte brisée, la crème d’amande … Alors j’ai pris ma recette de madeleine à laquelle j’ai incorporé de la poudre d’amande et des poires et voici ma tarte madeleine…

Ma recette devient votre recette – N°27

C’est avec bonheur que je vous présente cette nouvelle mise à l’honneur, avec les recettes que vous m’avez fait le plaisir de refaire … J’en coquelicote de plaisir à chaque fois et vous en remercie chaleureusement. Cette semaine sont mise à l’honneur : Christèle, Sabine, Jean-Pierre, Gridelle, magazine BE Ma recette devient votre recette – N°27 – –…

Trifle pommes, caramel au beurre salé et chantilly

Une envie de dessert, quelques madeleines dans leurs boites, du caramel au beurre salé au frigo, et oui depuis que je sais le faire, il y en a toujours de prêt. Et là, j’entends Laurent Mariotte qui présente dans son émission « 24 minutes chrono » Anne de Papille et Pupille … Et je vous le donne…

Madeleines en forme de muffins à la vanille façon chouquette

Mercredi, jour des enfants, j’ai eu envie de faire des madeleines pour le goûter, cette pâte à madeleines que j’affectionne tout particulièrement me sert à beaucoup de préparation et de formes. C’est comme ça que cet après-midi là, j’ai eu envie de les faire en forme de muffins et en cherchant dans mon tiroir de…