Pain au beurre façon brioche tressée

En faisant le point sur les recettes qui étaient présentes sur mon disque dur, j’ai retrouvé cette recette du pain au beurre façon brioche que j’avais réalisé l’année dernière après l’avoir vu chez mon amie Maryse. Une vraie gourmandise à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter et à accompagner d’une bonne confiture à la fraise…

Sacristains feuilletés aux fudges caramel

Que diriez vous d’une gourmandise pour le goûter ? Cette recette est réalisée rapidement et je vous garantie que le délice sera au rendez-vous ! Ces sacristains feuilletés aux fudges caramel ont été réalisé sur la même base que mes sacristains au toblerone mais il suffit de changer quelques ingrédients pour se régaler à nouveau avec ces…

Gâteau cookies aux pépites de chocolat

Hello les gourmands, Que diriez vous de partager avec nous un gâteau cookies aux noisettes et pépites de chocolat au lait ? Les cookies tout le monde aiment ça, surtout quand ils croustillent sur les bords avec un cœur tendre et moelleux ! Mais cette semaine, je n’avais accès qu’à un petit coin de ma…

Rochers amandes aux zestes d’agrumes

Souvent quand je prépare des desserts, il me reste des blancs d’œufs que je congèle par 2 dans chaque sachet. Ça permet de ne pas les jeter et c’est bien pratique quand on a envie de petits gâteaux pour le goûter.

Madeleine muffins vanille et pépites de chocolat

Quelle meilleure façon que de terminer l’année, en vous proposant ces madeleine muffins vanille et pépites de chocolat,  à la fois moelleux, croquants sur les contours, gourmands avec ces pépites de chocolat plus ou moins grosses réalisées en découpant un bon morceau de chocolat, j’ai utilisé le 70% de Valrhona qui pour nous reste l’un des meilleur chocolat…

Mirabelle – Madeleine ou moelleux noisette aux mirabelles et cranberries

Madeleine ou moelleux noisette de mirabelle et cranberries Une douceur d’enfance pour ce dimanche, voilà ce que j’ai voulu vous proposer avec ces madeleines ou moelleux noisette de mirabelle et cranberries. Les madeleines sont pour moi et comme pour beaucoup d’entre vous, le goûter d’enfance par excellence, alors quand j’ai trouvé ces dernières mirabelle, je…

Barres cookies – Recette de cookies aux noisettes et chocolat

Il y a tout de même des avantages au fait de ne plus avoir internet, c’est que cela m’a laissé du temps pour faire du rangement dans mes dossiers de recettes et de retrouver certaines recettes comme ces barres cookies aux noisettes et chocolat. Une recette que j’avais vu chez Lulu de «Voyage Gourmand» que…

Bundt cake – Gâteau aux noisettes poires et caramel beurre salé

Depuis quelques temps, je vois passer des Bundt cake sur la blogosphère. Mais n’ayant pas de moule à savarin dentelé, j’ai préféré attendre. J’avais mis de côté les recettes de Maryse en attendant d’en trouver un et pendant notre week-end à Arcachon, en nous baladant j’ai trouvé une petite boutique de souvenirs ou il y…