Poulet roti – Poulet aux légumes d’été et trio de céréales bio

Comme vous le savez, je reçois régulièrement des produits envoyés par la marque Bjorg® pour que je puisse les tester, faire des recettes et par la même occasion vous les faire découvrir. C’est le cas pour ce trio de céréales bio dont j’avais utilisé une petit partie pour mes courgettes et tomates farcis de ratatouille,…

Petits flans – Recette sans gluten au chocolat

Un dessert plus simple et sain, je ne sais pas si cela existe ! Ce dessert se prépare en 10 minutes et ne contient que des ingrédients bons pour la santé avec du lait d’amande au lieu du lait demi-écrémé, de l’agar-agar au lieu de mettre de la farine et donc sans gluten … Cette…

Panna cotta chocolat blanc aux fraises et partenariat Ducros

Pendant les vacances, j’ai reçu plusieurs colis de partenariat que je vous présenterai au fur et à mesure de la semaine dont celui de Ducros. C’est la 3 ème fois que je reçois des produits envoyé par Ducros, c’est vraiment un partenariat comme on les aime, qui est sérieux et qui dure dans le temps…

Pot au feu d’épaule de porc à la mijoteuse électrique

En regardant une ancienne émission de Jamie Oliver ou il parlait de l’élevage des porcs, il a mentionné quelques recettes, donc celle de l’épaule ou palette de porc cuite au four pendant plusieurs heures pour la rendre super moelleuse. Cette partie du porc, est très peu acheté, pourtant elle n’est pas chère du tout. Mon…

Maki-Sushi de saumon fumé aux harengs fumés et crevettes

Après avoir reçu ma box de la mer en partenariat avec la marque Delpierre, je me devais de faire une recette avec tous ces beaux produits, dont les harengs fumés que je n’avais jamais ni mangé, ni cuisiné … Du coup, j’ai eu envie de maki-sushi, pour cela je me suis servi du saumon fumé,…

Recette italienne de pâtes à la brousse et œuf poché

 Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est…

Brochette saumon roulé au lard fumé – Recette plancha

En mode vacances comme bon nombre d’entre vous, j’ai trouvé une petite heure pour vous écrire quelques lignes et vous proposez une nouvelle recette plancha avec ces brochette saumon enroulées dans du lard fumé … Simple, rapide et bon, c’est le maître mot des vacances ! Brochette saumon roulé au lard fumé Recette plancha  …

Partenariat marque Ducros, le 2 ème envoi d’épices

J’ai eu le plaisir de recevoir en partenariat marque Ducros® pour la deuxième fois les nouveaux produits de la marque Ducros. Dans ce colis se trouvait 6 flacons de la nouvelle gamme, avec un nouveau look que j’aime beaucoup, tout comme les saveurs qu’ils renferment … Partenariat marque Ducros, le 2 ème envoi d’épices Dans…

Quinoa et boulgour au poulet basquaise

Pour la première fois, j’ai cuisiner du quinoa, le fait d’en recevoir l’autre fois de mon partenaire Tipiak m’a permis d’essayer cette plante que je voyais très souvent sur des blogs. De peur de ne pas aimer le goût, j’ai assuré le coup en faisant du poulet basquaise. Mais en fait, nous avons adorer cette…

Demi poulet rôti aux épices Ducros®

En ce dimanche, la tradition a du bon … le poulet du dimanche, reste un des plats que l’on préfère, mais quand on est que deux a manger et qu’on veut pas manger du poulet toute la semaine et bien on demande à son gentil mari de découper un beau poulet fermier en deux et…

Cabillaud pâte masala et crevettes

Comme tout le monde j’avais entendu parlé de la pâte masala, mais je ne savais pas de quel épices elle était composée, jusqu’à mardi ou je suis allée sur le blog de mon amie Lyne du fabuleux blog Épices et Moi, ce jour là elle avait posté une recette de gambas aux épices et coriandre…

Tagliatelle au saumon et brocolis bio

Vendredi, en allant chez Manue, je suis tombée sur sa belle recette de pâtes aux brocolis, aussitôt vu, aussitôt préparé. Voici donc mon assiette de tagliatelle au saumon et brocolis. Ça tombait bien j’avais deux petits brocolis de la ferme bio qu’il fallait que j’utilise et comme bien souvent le vendredi je mange du poisson ……

Partenariat Ducros, une marque et épices qui se décarcassent

Bonjour, on commence cette semaine avec pleins de petites nouvelles. A commencer par mon nouveau partenariat Ducros. Amandine m’a contacté, pour me proposer des produits Ducros® pour le lancement de leur nouvelle page Facebook. Ayant déjà travaillé avec elle pour Vahiné®, c’est avec plaisir que j’ai accepté. En plus qui n’a pas déjà utilisé ces…