Pizza fine – Pizza blanche au poulet tomate chorizo et poivron

La pizza fine du dimanche soir, c’est vraiment l’incontournable à la maison ! On adore ça la pizza, c’est facile à faire, c’est bon, on met les ingrédients que l’on veut, que l’on aime ou qu’il nous reste, un « fait maison » qui l’emporte largement sur l’industriel …

Jour 19 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©

Jour 19 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© En ce jour 19 calendrier de l’avent, voici une idée de recette pour vos apéritifs, qu’ils soient entre amis ou avec la famille, ils plairont à tout le monde ! Si il y a des enfants pensez a leur faire de plus petites bouchées que…

Papillote facile – Papillote poêlée de cabillaud au chorizo

Vous le savez je regarde beaucoup les émissions sur Cuisine + et l’après-midi pendant que je fais ma pause (repos forcé) je regarde «Côté cuisine de Julie Andrieu» qui accueille un Chef et un candidat. Ce jour là c’était le Chef Manuel Heurtier qui proposait une recette de papillote facile avec du cabillaud, du chorizo…

Recette oeuf cocotte aux asperges vertes bio chorizo en entrée

Une entrée de saison que l’on aime beaucoup avec ces oeufs cocotte aux asperges vertes bio découpées en morceaux et dont les pointes servent de mouillette à tremper dans le jaune bien coulant. Cette recette oeuf est fait avec des oeufs de ferme bio pour en apprécier encore plus la qualité, essayer cela fait vraiment…

Recette crevettes poêlées au chorizo, poivrons et paprika

Même en étant à la maison, il m’arrive à moi aussi de ne pas vouloir passer plus de 30 minutes derrière mes fourneaux ! Et dans ces cas là, je suis bien contente d’avoir mon congélateur dans lequel j’ai toujours un sachet de crevettes pour me faire cette poêlée, ou un mélange de fruits de…

Riz et poivrons à la bolognaise de chorizo

Après avoir pris quelques jours pour préparer l’anniversaire de notre fils qui a fêté ses 25 ans, me voici de retour avec ce plat du jour ensoleillé qui relève du riz avec une bolognaise de steak et de chorizo haché pour changer, cuit avec des poivrons et des tomates, le tout relevé avec du piment…

Risotto au chorizo et saumon au piment

Je continue mes essais dans ma poêle Granistyl®, je vous avais prévenu que vous en verriez des recettes … Je me régale, car la cuisson est à chaque fois parfaite, mais là, je me suis dis un risotto ça risque d’être chaud ! Et bien non elle a passé le test haut la main ……

Panier de bouchées salées pour apéritif

Pour un apéritif en famille ou un brunch, ce panier rempli de bouchées salées est idéal. Faites avec ma base de pâte à madeleine, j’y ai ajouté dans certaines des tomates cerises, dans d’autres du chorizo ou bien du saumon fumé … Quand on en mange une, on ne peut plus s’arrêter … C’est trop,…

Vero … Cettes #5

Bonjour, oui, je sais je suis en retard aujourd’hui pour vous présenter les recettes de Véro. Deux raisons à cela, ben hier soir j’ai eu la flemme de vous écrire, après les courses, le repas je me suis installée devant la télé et je n’ai plus eu envie d’en bouger ! Ensuite Véro qui n’a pas…

Pommes de terre farcies chorizo ou saucisse

J’ai voulu revisiter les pommes de terre farcies que l’on fait souvent avec les tomates farcies, en faisant une farce au chorizo, fromage et une autre avec des tronçons de saucisse de Toulouse et fromage. Une recette simple, de tous les jours comme je les aimes … Pommes de terre farcies chorizo ou saucisse Pour…