Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées et sucrées faites maison pour des recettes de bistrot, de chef, du Monde, et avec différents ustensiles et autres …
Magret de canard à la plancha aux figues fraîches Ce mois-ci encore, ça sera juste un top 5 que je vous propose pour les recettes du mois de septembre 2015. Ben oui on peux pas être en vacances et poster aussi régulièrement, mais je vous garanti que les 5 recettes faisant partie du podium vont […]
Et bien voilà, les vacances sont terminées, 15 jours ça passe vite surtout quand on est avec son amoureux, qu’il fait beau et qu’on se ballade … mais toutes les bonnes choses ont une fin. Donc comme je vous l’avais promis lors de mon dernier article, voici à quoi a servi ma sauce caramel beurre […]
Champignons farcis veau jambon röstis à la plancha – Cuisine à thème Ce mois-ci, le thème de «Cuisine à thème» est le «Jambon dans tous ses états», on pouvait utiliser aussi bien le jambon cuit que le jambon sec. J’ai donc choisit le jambon cuit pour l’ajouter à du veau pour en faire une farce […]
Recette 39 – Ma recette devient votre recette chez Kaderick Je ne vous ai pas oublié, vous mes amies blogueuses ou lectrices qui avaient refait nos recettes, mais entre l’été et mon repos forcé, j’ai pris du retard dans la publication de la mise à l’honneur de vos recettes sur mon blog ! Et si […]
Youhhhoouuu, il faut fêter ça !!! Mais qu’est qu’on fête vous allez me dire ?!? Et bien, je suis arrivée à poster 2 jours de suite 🙂 Oui je sais, ça parait ridicule mais pour moi en ce moment c’est une grande victoire, pourvu que ça dure … ! Depuis que je vous parle de […]
Panna cotta noix de coco et framboises En ce début de semaine, je vous propose le top du mois d’Aout 2015, mais un top 5 au lieu du top 10 de chaque mois, car au vue de mon absence en ce mois d’Aout 2015, je ne peux en proposer plus … désolé ! Malgré mon […]
Même avec un peu de retard, je vous propose à mon tour après la recette d’Eric avec son entrée «Ceviche de maquereaux au citron vert et chorizo (ici)» ma recette pour le thème «Thon, sardines ou maquereaux en frais ou en boite» du défi culinaire de Cuisine à Thème avec une recette de maquereaux grillés […]
Enfin une nouvelle recette, voici une grillade plancha Eno® de côtes de porc accompagnées de crunch au chorizo et de fondue aux poivrons pour une recette simple et facile d’inspiration espagnole qui vous enchantera les papilles. Une recette réalisée avec du «porc français» plus précisément élevé au grain dans le Tarn, département voisin de la […]
Clafoutis mirabelle à la vanille J’ai du prendre quelques jours de repos « forcé » mais je vais essayer de revenir en douceur … Donc pas de {nouvelle recette} encore, mais, le Top 10 recettes du mois de Juillet 2015. Je crois que c’est la première fois que je vous propose le Top 10 aussi tard, mais […]
Après avoir préparé les Tournedos de boeuf sauce sévillane, voici le dessert que nous avons réalisé ce même dimanche ! Un délicieux repas que nous avons fait en testant la plancha Eno® qui nous réjouit grâce à sa facilité d’utilisation, à sa réactivité et a sa qualité de cuisson … Vous pouvez en jugez par […]