Hé voilà on est déjà en Automne ! Ce temps ou il commence à faire froid, ou tout les arbres perdent leurs feuilles et ou les jours raccourcissent. Donc profitons encore du plaisir de manger des légumes comme les courgettes, les poivrons et les tomates ! Car dans quelques semaines ce sera fini. Donc pour […]
Catégorie : Recettes Légumes Bio
Retrouvez dans cette catégorie toutes mes recettes salées faites maison avec des légumes bio comme des tartes, tajine, wok, soupe, tartare et autres …
Ratatouille de Légumes Bio
C’est pour moi le genre de plat que j’adore, des légumes, de la simplicité, de la tradition! Oui tout le monde connait la ratatouille, mais celle là c’est la mienne! Très modestement mes hommes et moi la trouvons forcément la meilleure. Chacun, chacune à sa façon de la faire, pour moi la base c’est […]
Mes Farcis
Mes Farcis Une recette simple mais tellement bonne et de plus de saison! Car pour moi manger des tomates, des courgettes et autres c’est en saison. J’ai décidée depuis quelques années de manger les légumes au rythme des saisons. Quel intérêt de manger des tomates à noël qui n’ont aucun goût, de même pour les […]
Recette filet Mignon à l’Italienne
Recette filet mignon à l’Italienne L’autre jour en me baladant dans ma liste de blog préféré, je suis tombé sur la recette filet mignon de Anne de Papilles et Pupilles que tout le monde connait et dont voilà la recette originale! Son blog est pour moi « la caverne aux trésors » et en lisant sa recette de […]
Dans son écrin… Roulé de dinde à la tapenade maison
Dans son écrin … Roulé de dinde à la tapenade maison Est une recette que j’ai imaginé pour participer au concours : «Mettez-vous en boite» Concours d’été et partenariat avec Champomy Concours organisé par Losgatos et dont le but est de faire une recette que l’on présente dans une boite! Mon choix c’est porté sur […]
Dos de cabillaud aux écailles de chorizo
Quoi de mieux qu’une bonne recette de poisson surtout quand elle est simple! Je me suis dis qu’elle était peut être trop simple, du cabillaud, du chorizo, mais vu les réactions que vous avez eu quand j’en ai parlé sur Twitter. Ça valait le coup que je vous en fasse profiter. Dos de cabillaud aux […]
Lasagnes aux Légumes
Lasagnes au légumes bio Hé oui des lasagnes! Pourquoi? Pour mon côté italien, les pâtes font partie intégrante de ma vie. Nature, en sauce tomate,à la crème fraîche ou autres, farcies ou pas. Je pourrais en manger tout les jours!!! Et à bien y réfléchir c’est presque le cas. Alors aujourd’hui je vais vous proposer […]