Véro…cettes ! ! !

Nous sommes samedi et normalement, c’est le jour de la mise à l’honneur des personnes ayant fait mes recettes. Mais, aujourd’hui je vais créer une nouvelle rubrique rien que pour Véronique la Toulousaine. Pour ceux et celles qui suivent mon blog, vous la connaissez bien maintenant, vu qu’elle apparaît dans toutes mes mises à l’honneur avec à chaque fois plusieurs recettes. Comme tous les vendredis, Véronique m’a envoyé un mail dans lequel elle m’a posté 5 recettes qu’elle a fait cette semaine. J’ai donc eu l’idée de lui faire sa propre rubrique (avec son accord bien sur). Après avoir réfléchis un peu sur le nom, Eric est arrivé en me disant pourquoi tu l’appelles pas «Véro … cettes». J’ai de suite validé son jeu de mot ! Au cas ou, vous ne seriez pas en accord avec l’humour de mon homme … je vous expliques. Donc Véronique et recettes, ça devient : Véro … cettes ! ! !

=§ Donc voici les photos de ses recettes et ses mots aussi §=

« Comme d’habitude, tu as réussi à me tenter avec tes super recettes et comme c’était les vacances,

on s’est fait plaisir avec quelques desserts et goûters !!! »

recettes de Véro

Le velouté de potimarron aux épices

« Le velouté de potimarron aux épices était excellent avec sa tranchette de lard et sa pointe de mascarpone :

j’ai parsemé de quelques graines et de noisettes grillées : Hum !!!

Le fait de rajouter d’autres légumes change le goût, c’était extra !! »

Le fameux cookie géant au Toblerone®

« Le fameux cookies au toblerone partagé et grignoté rapidement par de petites bouches invitées ! »

Clafoutis aux prunes

« Plus de prunes noires, mais de belles prunes abricot que tu m’as fait découvrir

et dont nous raffolons pour un excellent clafoutis »

Poire pochée aux épices, chocolat sur pain perdu

« Une superbe et délicieuse poire à la badiane: ce sirop est à déguster à la petite cuillère.

Pas de pain perdu par contre car ce n’est pas notre « tasse de thé » à la maison, mais des congolais »

Pissaladière au confit d’oignons

« Et j’ai craqué en voyant cette superbe pissaladière ce matin : donc, ce soir hop, pissaladière ! Je n’en avais pas fait depuis longtemps mais je ne connaissais pas avec le confit et …. ça change tout !!! ce petit goût de sucré/légèrement vinaigré sous la couche d’oignons, c’était super bon !!! Juste quelques anchois pour l’amateur !!! Les oignons étaient rouges donc la photo est bof mais c’était excellent !!! A refaire plus souvent !! »

=§=

« Merci pour ces recettes ! Je vais tester, je pense, le filet mignon aux saucisses fumées : ce doit être succulent !! Je t’en parlerai !! Continue à nous fournir en idées et recettes : c’est vraiment un plaisir tous les jours d’ouvrir ton message »

=§=

Elle a même un gentil mot pour vous :

« Merci infiniment aussi à toutes tes copines qui ont laissé de si super commentaires !! je suis émue de ces gentillesses. De gros bisous et bon dimanche ! »

=§=

Merciii Véro, je n’ai rien d’autres à ajouter ! Tu es juste parfaite 🙂

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29 commentaires

    • cachottière va 🙂
      tu savais déjà que j’avais gagner ton concours avec cette poire !!! hihihi
      je te fais de gros gros bisous ma Lyne ♥ ♥ ♥
      demain j’annoncerais le résultat de ton concours !!!
      je suis trop fière 🙂

  1. Quelle fidélité ! Bravo Véro pour ces belles réalisations. Je cautionne tout à fait le jeu de mot d’Eric ;o))
    Bises à toute la famille ……..et à Véro.
    Bon W.E
    Michèle

  2. Bravo Véro, quel talent! Le titre est top, tu pourras féliciter Eric. Vous êtes un couple « créatif », on adore vous suivre.
    Bon WE, FLaure

  3. Que de belles réalisations! Vero devrait penser à démarrer son propre blog culinaire, elle a beaucoup de talents! Bravo à toi ma belle qui sait l’inspirer au fil des jours comme tu nous inspires toutes! Bises ma Kaderick!

  4. Une superbe idée de rubrique, cela fait un petit moment effectivement que je suis les aventures culinaires de Véro et je lui tire mon chapeau !! Bisous à Véro et bisous ma Cathy !!

  5. Belle idée que « Véro…cettes » j’aime bien, et bravo justement à Véronique pour ces réalisations superbes, excellentes et particulièrement gourmandes… j’ai un faible pour le clafoutis de prunes et la poire pochée aux épices est fabuleuse !!
    Merci à toi, je découvre (puisque je suis nouvelle…) de merveilleuses idées succulentes… j’adore !!
    belle fin de journée,
    Méline

  6. Félicitations à cette testeuse de recettes, hors paire qui bénéficie d’une superbe rubrique ! Mais elle n’existerai pas sans ta déliciueuse cuisine ! Alors Bravo à vous 2!!!! ps: je viens de voir que tu as gagné le concours de Lyne, youpalaaa!!!!!!!! bravo!
    bisous
    Lou

  7. Merci infiniment à toi Cathy qui m’inspire tous les jours et vraiment un grand merci à toutes tes fidèles lectrices qui me gâtent en gentillesse ; j’en suis toute gênée … mais tellement heureuse !!! Hier, nous étions invités et j’ai préparé le dessert : c’est justement Eric qui m’a inspirée !! Jalouse ? Mais non, bien sûr ! C’était une grande première pour moi et on a adoré ! Merci à vous 2 et merci à Eric (un de mes enfants m’a dit « en plus ça fait James Bond « Véro Cettes = 007 !) Alors bravo et merci Eric !!
    Plein de gros bisous en ce dimanche pluvieux : on va peut-être cuisiner ou patisser … et se régaler !!!! BIZZZZZZ……

    • c’est bien mérité ma Véro et profites de tous ces compliments 🙂
      moi jalouse de mon homme ? alors là pas du tout, au contraire très contente !!! il me tarde de voir quel dessert tu as fait 🙂
      il est génial ton fils, 007 fallait y penser !!!
      on étaient mdrrrr avec Eric, il a beaucoup d’imagination ton pitchoun 🙂
      ben oui quand il pleut c’est top pour cuisiner et pâtisser, j’y ai passé ma journée, par contre pour prendre les photos c’est plus galère !!!
      bonne soirée et bonne semaine ma Véro, bisous ♥

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